Title

Ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα, τρόποι μείωσης σχηματισμού του

(2024)

---

Language availability

• Ελληνικά

---

Details

PIO NUMBER : 128/2024

Dimensions : 10x21 cm.

---

Description

Από το Εργαστήριο Μικροβιολογικού Ελέγχου Τροφίμων, χρήσιμες πληροφορίες, οδηγίες και συμβουλές για εκμηδενισμό των παραγόντων που προκαλούν τροφιμογενείς λοιμώξεις.

---