TABLEAUX DE CONVERSION et ABRÉVIATIONS Poids : 1 g (gramme) = 0,035 oz 1 kg (kilogramme) = 2,2 lb 1 oz (once) = 28,3 g 1 lb (livre) = 454 g ou 0,454 kg Capacité : 1 L (litre) = 1,76 pt 1 pt (pinte) = 0,47 L Volume : 1 c. à café (cuillère à café) = 5 mL 1 c. à soupe (cuillère à soupe) = 15 mL 1 tasse = 0,24 L 100 mL (millilitres) = 0,4 tasse Longueur : 1 cm (centimètre) = 0,39 in (pouce) 1 in (pouce) = 2,54 cm Note diététique Les personnes présentant des besoins alimentaires spécifiques, des restrictions, des allergies ou des pathologies particulières sont invitées à vérifier attentivement la liste des ingrédients et à vérifier qu’ils leur conviennent avant de préparer toute recette proposée dans cet ouvrage. Plats principaux — pour 4 personnes.
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