Τίτλος

Ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα, τρόποι μείωσης σχηματισμού του

(2024)

---

Διαθεσιμότητα γλώσσας

• Ελληνικά

---

Λεπτομέρειες

Αρ. ΓΤΠ : 128/2024

Διαστάσεις : 10x21 cm.

---

Περιγραφή

Από το Εργαστήριο Μικροβιολογικού Ελέγχου Τροφίμων, χρήσιμες πληροφορίες, οδηγίες και συμβουλές για εκμηδενισμό των παραγόντων που προκαλούν τροφιμογενείς λοιμώξεις.

---