29 AΓΡΟΤΗΣ 2024 / TEΥΧΟΣ 490 ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ και παραλαβή γάλακτος από διαφορετική μονάδα απαγορεύεται. • Να δίδει πληροφορίες στο ηλεκτρονικό σύστημα του βυτιοφόρου για την ποσότητα του νωπού αγελαδινού γάλακτος που έχει υπολογιστεί να παραλάβει κατά τις διαδρομές, και να προσδιορίζει τον τύπο του γάλακτος αυτού κατά την παραλαβή και παράδοση. • Να αφήνει, μετά από κάθε παραλαβή, την απόδειξη του εκτυπωτή του βυτιοφόρου και τη χειρόγραφη ημερήσια απόδειξη εκ μέρους του πρώτου αγοραστή για τη συγκεκριμένη παραλαβή στον παραγωγό. 6. Κατά την παράδοση νωπού αγελαδινού γάλακτος ο συλλέκτης-μεταφορέας υποχρεούται: • Να παραδίδει το νωπό αγελαδινό γάλα στην παρουσία ατόμου το οποίο το παραλαμβάνει, κάνοντας χρήση του συστήματος μέτρησης και δειγματοληψίας του βυτιοφόρου, και • να δίδει τις ανάλογες πληροφορίες στο ηλεκτρονικό σύστημα του βυτιοφόρου, συμπεριλαμβανομένου του κωδικού βιομηχανίας κατά την παράδοση, της λήψης δείγματος του εν λόγω νωπού αγελαδινού γάλακτος και του τύπου του νωπού αγελαδινού γάλακτος. 7. Κατά την αποστολή στοιχείων από το ηλεκτρονικό σύστημα του βυτιοφόρου στο ηλεκτρονικό σύστημα καταγραφής της διακίνησης της αρμόδιας αρχής του εν λόγω γάλακτος, ο συλλέκτης-μεταφορέας υποχρεούται: • Να τηρεί και να αποστέλλει τα στοιχεία διακίνησης του βυτιοφόρου του και τις ποσότητες του νωπού αγελαδινού γάλακτος που παραλαμβάνει στο ηλεκτρονικό σύστημα της αρμόδιας αρχής και, σε περίπτωση βλάβης του συστήματος, να τα αποστέλλει χειρόγραφα, αφού έχει ειδοποιήσει προηγουμένως την αρμόδια αρχή, • να βαθμονομεί, τουλάχιστον μια (1) φορά το χρόνο, τη συσκευή μέτρησης (ροομετρητή) του βυτιοφόρου και να διατηρεί το πιστοποιητικό βαθμονόμησης. Να αναφερθεί ότι, σε περίπτωση τεχνικών ή άλλων προβλημάτων ο συλλέκτης-μεταφορέας υποχρεούται: • Να διακόψει άμεσα την εργασία του και να καλέσει τεχνικό για επίλυση του προβλήματος, • να ενημερώσει άμεσα την αρμόδια αρχή, η οποία θα αποφασίσει κατά πόσον ο συλλέκτης-μεταφορέας θα συνεχίσει ή θα διακόψει την εργασία του, ή αν θα συνεχίσει εκ νέου όταν επιλυθεί το πρόβλημα. • Αν συνεχίσει την εργασία του, πρέπει να συμπληρώσει να αποστείλει το καθορισμένο από τη νομοθεσία έντυπο. • Σε περίπτωση βλάβης του ηλεκτρονικού συστήματος, ο συλλέκτης-μεταφορέας οφείλει να προβεί σε επιδιόρθωση οποιασδήποτε βλάβης εντός 15 εργάσιμων ημερών. Οι υποχρεώσεις Επεξεργαστή-Μεταποιητή Αγελαδινού Γάλακτος αναφέρονται στο περί Γάλακτος (Υποχρεώσεις των Επεξεργαστών-Μεταποιητών) Διάταγμα του 2022 ( Κ.Δ.Π. 348/2022). Έτσι, κάθε επεξεργαστής-μεταποιητής νωπού αγελαδινού γάλακτος υποχρεούται: 1. Να υποβάλει στην αρμόδια αρχή αίτηση για εγγραφή του στο μητρώο επεξεργαστών-μεταποιητών γάλακτος που τηρεί η ίδια, με βάση καθορισμένο έντυπο, 2. να παραλαμβάνει νωπό αγελαδινό γάλα ή άλλο τύπο γάλακτος από πρώτους αγοραστές που είναι εγγεγραμμένοι στο μητρώο πρώτων αγοραστών της αρμόδιας αρχής και από άλλους εγγεγραμμένους επεξεργαστές-μεταποιητές, 3. να τηρεί αρχείο με τις παραλαβές/ παραδόσεις νωπού αγελαδινού γάλακτος για τα τελευταία τρία έτη, 4. να τηρεί κάρτες αποθήκης και τιμολόγια για τις πρώτες ύλες που παρέλαβε για επεξεργασία και για τα προϊόντα που παρήγαγε και πώλησε, 5. να τηρεί μητρώο με τις ημερήσιες ποσότητες νωπού αγελαδινού γάλακτος που παραλαμβάνει, τα ημερήσια δελτία παραλαβής ή/ και τα αποκόμματα των βυτιοφόρων με τις παραλαβές γάλακτος, και 6. να διαβιβάζει στην αρμόδια αρχή, το αργότερο μέχρι τις 15 εκάστου μήνα, τη δήλωση επεξεργαστή-μεταποιητή για τον προηγούμενο μήνα, σύμφωνα με το καθορισμένο έντυπο. Από όλα τα παραπάνω γίνεται αντιληπτό ότι η διακίνηση του γάλακτος ελέγχεται συστηματικά από την αρμόδια αρχή. Όλοι οι εμπλεκόμενοι φορείς πρέπει να τηρούν τις υποχρεώσεις που απορρέουν από τη νομοθεσία.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzMzM1NQ==