26 AΓΡΟΤΗΣ 2023 / TEΥΧΟΣ 487 ΓΕΩΡΓIΑ Η χρυσομηλιά πολλαπλασιάζεται με σπόρο και εμβολιασμό. Μπορεί να εμβολιαστεί σε διάφορα υποκείμενα. Η εκλογή του κατάλληλου υποκειμένου για μια ποικιλία εξαρτάται πρωτίστως από τις εδαφοκλιματικές συνθήκες της περιοχής και από τη συγγένεια εμβολίου - υποκειμένου. Τα πλέον χρησιμοποιούμενα υποκείμενα είναι τα σπορόφυτα χρυσομηλιάς. Εμβολιάζεται συνήθως με ενοφθαλμισμό με «κοιμώμενο μάτι» κατά τους μήνες Σεπτέμβριο - Οκτώβριο (Ασπιδωτός ή Ενοφθαλμισμός «Τ») και με εγκεντρισμό (Αγγλικός ή Επιτραπέζιος) νωρίς την άνοιξη (Μάρτιο - Απρίλιο) με εμβόλια που έχουν διατηρηθεί στο ψυγείο. Ως προς το κλάδεμα διαμόρφωσης, στις χρυσομηλιές δίδονται συνήθως τα σχήματα κύπελο και καθυστερημένο κύπελο. Το δέντρο καρποφορεί σε βλαστούς ενός έτους και σε μικρούς βλαστούς 3-5 cm, που ονομάζονται λογχοειδή ή “μπουκέτα Μαΐου” και έχουν διάρκεια ζωής 3-4 χρόνια. Το κλάδεμα καρποφορίας συνίσταται σε κλαδοκάθαρο για να αφαιρεθούν τα ξηρά, λαίμαργα και τα προστριβόμενα κλαδιά και βράχυνση επιλεγμένων ετήσιων κλάδων ώστε να ανανεωθεί το καρποφόρο ξύλο, να σχηματιστούν νέα καρποφόρα όργανα (μπουκέτα του Μάη) και να εξασφαλίζεται ικανοποιητικός φωτισμός και αερισμός στην κόμη του δέντρου. Το κλάδεμα είναι ήπιο και γίνεται κάθε χρόνο. Μετά την άνθιση, το αραίωμα καρπών είναι απαραίτητο στις περισσότερες ποικιλίες. Γίνεται περίπου 6-8 εβδομάδες μετά από την άνθιση. Πραγματοποιείται με το χέρι και με τρόπο ώστε οι καρποί που αφήνονται να απέχουν μεταξύ τους 3-5 cm. Αφαιρούνται κυρίως οι μικρότεροι καρποί και, ανάλογα με την ποικιλία, ορισμένοι από αυτούς που φύονται πολλοί μαζί. Στη χρυσομηλιά εφαρμόζεται βασική και επιφανειακή λίπανση. Για μια ορθολογική διαχείριση της καλλιέργειας, είναι προτιμότερο να διενεργούνται αναλύσεις εδάφους και φύλλων για ακριβή προσδιορισμό των απαιτούμενων ποσοτήτων λιπασμάτων. Άρδευση εφαρμόζεται καθ’ όλη τη διάρκεια της ξηρικής περιόδου διαφορετικά θα είναι μειωμένη η παραγωγή της επόμενης χρονιάς. Οι χρυσομηλιές προσβάλλονται κυρίως από τη μεσογειακή μύγα, τη φαιά σήψη, το κορύνεο και το ωίδιο. Επιπρόσθετα η σιάρκα ή ευλογιά της δαμασκηνιάς (Plum pox virus) είναι η σημαντικότερη ίωση που προσβάλλει τα πυρηνόκαρπα. Νέα νομοθετική πρόταση κανονισμού της ΕΕ για την ορθολογική χρήση φυτοπροστατευτικών προϊόντων Στις 22 Ιουνίου 2022, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε τη νέα πρόταση Κανονισμού για την ορθολογική χρήση φυτοπροστατευτικών προϊόντων προς αντικατάσταση της Οδηγίας 2009/128/ΕΚ. Η πρόταση αποτελεί μια από τις βασικές νομοθετικές ενέργειες που τροχοδρομούνται στο πλαίσιο της Στρατηγικής «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» και της Στρατηγικής για τη βιοποικιλότητα για μείωση της χρήσης φυτοφαρμάκων, με στόχο την προστασία της δημόσιας και περιβαλλοντικής υγείας. Μαργαρίτα Χατζηστυλλή Λειτουργός Γεωργίας Α’ Τμήμα Γεωργίας Η πρόταση θέτει νομικά δεσμευτικούς στόχους για μείωση κατά 50% της χρήσης όλων των χημικών φυτοπροστατευτικών προϊόντων και ειδικά των πιο επικίνδυνων, μέχρι το 2030, σε επίπεδο Ένωσης. Τα κράτη-μέλη θα δεσμεύονται να ορίσουν εθνικούς στόχους μείωσης, στη βάση συγκεκριμένης μεθοδολογίας που λαμβάνει υπόψη την ιστορική πρόοδο μείωσης της χρήσης και την ένταση της χρήσης. Η πρόταση περιλαμβάνει νέες αυστηρές πρόνοιες και απαγορεύσεις, αυξημένες υποχρεώσεις για τα κράτη-μέλη, τους γεωργούς και άλλους χρήστες φυτοφαρμάκων καθώς και άλλους επηρεαζόμενους. Στόχο έχει την ουσιαστική μείωση της εξάρτησης από τα φυτοφάρμακα για την προστασία της υγείας του χρήστη, του καταναλωτή, του κοινού ευρύτερα και τη διατήρηση της βιοποικιλότητας και της ποιότητας του εδάφους, του νερού και των οικοσυστημάτων.
RkJQdWJsaXNoZXIy MzU4MTg0