A Γ Ρ Ο Τ Η Σ 2 0 2 2 / T E Υ Χ Ο Σ 4 8 4 5 Αγαπητοί αναγνώστες, αγαπητές αναγνώστριες, Το τεύχος που φθάνει στα χέρια σας σηματοδοτεί το 78° έτος κυκλοφορίας του «Αγρότη», μιας έκδοσης που διαχρονικά αλλάζει, εξελίσσεται, προσαρμόζεται στα δεδομένα κάθε εποχής. Παραμένει όμως πιστό στον σκοπό του, που δεν είναι άλλος από την ενημέρωση και στήριξη των ανθρώπων που μοχθούν για τη γη, φροντίζουν και νοιάζονται για το περιβάλλον, αποτελούν τον ακρογωνιαίο λίθο της πρωτογενούς παραγωγής αυτού του τόπου, τους Κύπριους αγρότες. Στις ομολογουμένως δύσκολες οικονομικά, κοινωνικά και γεωπολιτικά συγκυρίες τις οποίες βιώνουμε, ο ρόλος αυτός της ενημέρωσης, της μεταφοράς τεχνογνωσίας και της προσφοράς μιας νέας θεώρησης πραγμάτων είναι ακόμα πιο καθοριστικός. Από τις δράσεις του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος ξεχωρίζουν η πρωτοβουλία και οι συντονισμένες προσπάθειες για τη βιολογική καταπολέμηση της ποντίκας με βιολογικό τρόπο. Ενός εχθρού σημαντικού για δενδροκομικές, κτηνοτροφικές και όχι μόνο μονάδες, για την καταπολέμηση του οποίου στο παρελθόν έχουν χρησιμοποιηθεί μεγάλες ποσότητες χημικών σκευασμάτων. Με τη χρήση του ανθρωποπουλιού καθίσταται δυνατή η βιολογική διαχείριση του προβλήματος. Το τεύχος αυτό αναφέρεται στην πολιτική βούληση του ΥΓΑΑΠ, στις μελέτες που έχουν γίνει τόσο για το ανθρωποπούλι όσο και για την ποντίκα στην Κύπρο και στις διαθέσιμες εναλλακτικές στη χρήση χημικών σκευασμάτων, μεθόδους. Με στόχο μια Ευρώπη με πιο υγιεινά και βιώσιμα τρόφιμα, παρουσιάστηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή το 2020 η στρατηγική «Από το αγρόκτημα στο πιάτο» ως μία από τις βασικές δράσεις στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας. Η αγροδιατροφική αλυσίδα της Ένωσης διασφαλίζει την επισιτιστική ασφάλεια εκατομμυρίων πολιτών και αποτελεί σημαντικό οικονομικό τομέα της ΕΕ. Έχει όμως και σημαντικό περιβαλλοντικό αντίκτυπο. Με τη Στρατηγική επιδιώκεται η στροφή σε συστήματα τροφίμων περιβαλλοντικά ουδέτερα, ανθεκτικά σε κρίσεις, που να προσφέρουν ασφαλή, υγιεινά και οικονομικά προσιτά τρόφιμα σήμερα και στο μέλλον. Διαχρονικά το ΥΓΑΑΠ έρχεται αρωγός στον Κύπριο αγρότη σε περιπτώσεις δυσμενών συνθηκών. Το νέο σύστημα διαχείρισης κινδύνων στη γεωργία είναι καθολικό, δίκαιο, αποτελεσματικό, ανθρώπινο. Στο παρόν τεύχος φιλοξενείται άρθρο σχετικά με τις διαδικασίες που πρέπει να τηρούν οι γεωργοί μετά από θεομηνίες, ώστε να επωφελούνται πλήρως από το σύστημα αυτό. Οι νέες προκηρύξεις του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης παρέχουν στοχευμένη στήριξη σε τομείς και δράσεις, καθώς και σε πυρόπληκτες περιοχές και τους νέους. Η νομοθεσία, τέλος, για τις αθέμιτες εμπορικές πρακτικές στην αλυσίδα εφοδιασμού γεωργικών προϊόντων και τροφίμων στόχο έχει την εξυγίανση της εμπορίας των προϊόντων αυτών στον τόπο μας. Σημαντικός παραγωγικός κλάδος της κτηνοτροφίας μας η αιγοπροβατοτροφία, ενόψει και των αυξημένων αναγκών σε αιγινό γάλα. Παρέχονται σημαντικές πληροφορίες για τη βιωσιμότητα των κτηνοτροφικών μονάδων, αλλά και την παραγωγή υψηλής ποιότητας γάλακτος, ενώ άλλο άρθρο πραγματεύεται την τρομώδη νόσο, έλλειψη διαχείρισης της οποίας μπορεί να έχει σημαντικές οικονομικές συνέπειες για τους κτηνοτρόφους. Η σύγχρονη τεχνολογία των επικοινωνιών βρίσκει ποικίλες εφαρμογές όπως στην καταγραφή της αξιοποίησης αλιευτικών πόρων, αλλά και την άμεση αναφορά περιβαλλοντικών κινδύνων. Στο πλαίσιο της υποστήριξης μοντέλων βιώσιμης παραγωγής και κατανάλωσης εντάσσεται το άρθρο για τις υποχρεώσεις των παραγωγών επικίνδυνων αποβλήτων. Αυτά και πολλά ακόμα τεχνικά θέματα, θέματα διαχείρισης φυσικών πόρων, απολογισμός του περασμένου καλοκαιριού, αναφορά στο Επιχειρησιακό Πρόγραμμα «Θάλασσα», οι μόνιμες στήλες ειδικού ενδιαφέροντος και ένα νοσταλγικό γλυκό για το κλείσιμο ελπίζουμε ότι θα κρατήσουν για άλλη μια φορά ζωντανό το ενδιαφέρον όλων εσάς των αναγνωστών από την πρώτη μέχρι και την τελευταία σελίδα του περιοδικού. Όπως πάντα, παραμένουμε δεκτικοί σε απόψεις και σχόλιά σας για βελτίωση. Καλή ανάγνωση, η συντακτική ομάδα A Γ Ρ Ο Τ Η Σ
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzMzM1NQ==