AΓΡΟΤΗΣ 2024 / TEΥΧΟΣ 491 5 Φίλες και φίλοι, «Η καθαριότητα είναι μισή αρχοντιά» λέει ο σοφός λαός μας. Ο τρόπος με τον οποίο οι κοινωνίες διαχειρίζονται τα απορρίμματα και απόβλητα αποτελεί εν ολίγοις, καλή περιβαλλοντική πρακτική και τρόπο αποφυγής εστιών μόλυνσης, αλλά και ένδειξη πολιτισμού, κοινωνικής ευθύνης, συλλογικότητας. Η πρωτοβουλία #wastefreecyprus, που εξαγγέλθηκε από την Υπουργό Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος δρ Μαρία Παναγιώτου, σκοπό έχει την παροχή εργαλείων προς τους αρμόδιους φορείς για τη διαχείριση του φαινομένου της παράνομης απόρριψης αποβλήτων, αλλά και την ευαισθητοποίηση και ενεργοποίηση των πολιτών για το σημαντικό αυτό ζήτημα. Ως επένδυση για τον τόπο και το μέλλον μας, ο δρόμος προς την αειφορία απαιτεί άμεση δράση, αναφέρει η Υπουργός. Ο γαστρονομικός πλούτος και η παράδοση του τόπου μας έχουν πετύχει, με τις συντονισμένες προσπάθειες των τοπικών παραγωγών και τη στήριξη του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, άλλη μια μικρή, αλλά σημαντική νίκη. Η ονομασία «Τερτζιελλούθκια/ Tertziellouthkia» έχει καταχωριστεί στο επίσημο μητρώο γεωγραφικών ενδείξεων της ΕΕ ως «Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη». Ποια η σημασία της καταχώρισης αυτής όμως; Η ένδειξη ΠΓΕ ταυτοποιεί πλέον το προϊόν αυτό και δεικνύει την καταγωγή του από τον τόπο μας. Σχετίζει τα ποιοτικά χαρακτηριστικά και τη φήμη του κυρίως με τη γεωγραφική του προέλευση, ενώ συνεπάγεται ότι ένα τουλάχιστον από τα στάδια παραγωγής του εκτελείται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής. Η Ευρωπαϊκή Ένωση, αναγνωρίζοντας τη διαφορετικότητα των τόπων, των μεθόδων, των παραδόσεων και των γεωγραφικών χαρακτηριστικών, καθώς και την επίδρασή τους στην παραγωγή αγροτικών προϊόντων, προστατεύει την παραγωγή αυτή με γεωγραφική ένδειξη. Δίνει έτσι τη δυνατότητα στους καταναλωτές να γνωρίσουν περισσότερα σχετικά με την προέλευση και παραδοσιακούς όρους παραγωγής. Ας το σκεφτούμε αυτό την επόμενη φορά που θα επιλέξουμε ένα δώρο προς φίλους, στην Κύπρο και το εξωτερικό, και ας επιλέξουμε επώνυμα προϊόντα ποιότητας, πρεσβευτές του τόπου μας. Και γιατί όχι, ας τα εντάξουμε, με μια νέα ματιά, στο διαιτολόγιό μας. Τον Ιούνιο εντοπίστηκε για πρώτη φορά Κύπρο η μύγα της Αιθιοπίας. Το έντομο που προσβάλλει κυρίως κολοκυνθοειδή. Είναι ο πρώτος εντοπισμός του εντόμου στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Ο αρμόδιος φορέας του Υπουργείου, σε συνεργασία με τον Ευρωπαϊκό και Μεσογειακό Οργανισμό Προστασίας Φυτών (European and Mediterranean Plant Protection Organization EPPO) προχωρεί στην παρακολούθηση του πληθυσμού και την ενημέρωση των παραγωγών με σκοπό την εξάλειψή του. Το γεγονός αποδεικνύει πόσο σημαντική είναι η επαγρύπνηση όλων των εμπλεκομένων σε θέματα φυτοϋγείας, αλλά και η λήψη μέτρων για τη διαχείριση αυτού και άλλων εχθρών καραντίνας. Στη θεματική ενότητα της γεωργίας θα βρείτε ενδιαφέροντα άρθρα σχετικά με την καλλιέργεια της ελιάς, πατατών και τροπικών οπωροφόρων, καθώς επίσης και τρόπους καλύτερης διαχείρισης πόρων, όπως το νερό άρδευσης και το έδαφος. Καθώς η κλιματική αλλαγή «δείχνει τα δόντια» και στον γεωργικό μας τομέα, ανεπηρέαστες, δυστυχώς, δεν παραμένουν ούτε οι δασικές εκτάσεις από ακραία καιρικά φαινόμενα και σοβαρές πυρκαγιές. Στη θεματική σχετικά με τη γεωργική έρευνα, περιγράφεται η εφαρμογή τεχνολογιών έξυπνης γεωργίας και ψηφιακών λύσεων για τη βελτίωση της οικονομικής απόδοσης εκμεταλλεύσεων. Ο εξορθολογισμός των χειρισμών και η στήριξη στην επιστημονική γνώση και τεχνολογικές εφαρμογές αποτελεί μονόδρομο. Στη θεματική ενότητα Φυσικοί Πόροι και Περιβάλλον περιλαμβάνονται, μεταξύ άλλων, ενδιαφέροντα νέα που σχετίζονται με τη βιοποικιλότητα και έργα που αναδεικνύουν τον φυσικό πλούτο της Κύπρου. Πόρο πολύτιμο, όχι ανεξάντλητο, κληροδότημα για τις επόμενες γενιές. Η εκτενής αναφορά στη σεισμική δραστηριότητα του περασμένου έτους περιγράφει τους καταστροφικούς σεισμούς σε Τουρκία και Συρία. Όλα αυτά και, όπως πάντα, οι μόνιμες στήλες, περιλαμβάνουν ποικίλη θεματολογία, νέα, τροφή για σκέψη. Παραμένοντας πάντοτε δεκτικοί προς τα δικά σας σχόλια και εισηγήσεις, ευχόμαστε μια ευχάριστη και ωφέλιμη ανάγνωση. Η συντακτική ομάδα AΓΡΟΤΗΣ
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzMzM1NQ==