19 AΓΡΟΤΗΣ 2023 / TEΥΧΟΣ 488 ΓΕΩΡΓIΑ της ωρίμασης ή με έντονες διακυμάνσεις θερμοκρασιών μεταξύ μέρας και νύχτας. Καθ’ όλη τη διάρκεια ωρίμασης των καρπών προσφέρονται σταθερές και συχνές αρδεύσεις, με μικρές ποσότητες νερού. Σκίαση των εκτεθειμένων στον ήλιο καρπών με δεσίματα κλάδων μπορεί να αποτρέψει το σχίσιμο, ενώ πολύ σημαντική είναι η συγκομιδή στο σωστό χρόνο ωρίμασης. Εφαρμογή σκευασμάτων που περιέχουν ασβέστιο μπορούν επίσης να περιορίσουν το φαινόμενο. Ποικιλίες Οι κυριότερες ποικιλίες ροδιάς που καλλιεργούνται στην Κύπρο είναι οι ακόλουθες: Wonderful: Είναι η πλέον διαδεδομένη και γνωστή ποικιλία που υπάρχει στο εμπόριο σήμερα, λόγω κυρίως της ελκυστικής εμφάνισης του καρπού, ο οποίος είναι μεγάλος, στρογγυλός, με κόκκινη χοντρή φλούδα. Οι σπόροι έχουν έντονο βαθύ κόκκινο χρώμα και τα σπέρματα είναι ημίσκληρα. Αν και η ποικιλία αποκτά νωρίς το κόκκινο χρώμα, πρέπει να ωριμάσει πλήρως για αποκτήσει γλυκιά γεύση. Ωριμάζει κατά τις αρχές Νοεμβρίου. Acco: Πρόκειται για πρώιμη, γλυκιά ποικιλία, με μικρό έως μέτριο μέγεθος καρπού. Το χρώμα της φλούδας και των σπόρων είναι κόκκινο ενώ, τα σπέρματα είναι μαλακά. Προέρχεται από το Ισραήλ. Σοκολάτα: Ο καρπός είναι μεγάλος, στρογγυλός, με λεπτή σχετικά φλούδα, που αποκτά χρώμα βιολετί. Οι σπόροι είναι κόκκινοι, μεγάλοι και γλυκοί και τα σπέρματα μαλακά. Ωριμάζει περί τα τέλη Σεπτεμβρίου. Σωτήρας: Ο καρπός είναι μεγάλος, στρογγυλός με χοντρή φλούδα και χρωματισμό κοκκινωπό προς την πλευρά που εκτίθεται στον ήλιο. Έχει σπόρους γλυκούς, με χρώμα ελαφρύ κόκκινο ενώ τα σπέρματα είναι μικρά και λίγο σκληρά. Ωριμάζει περί τα τέλη Σεπτεμβρίου. Κυριότεροι εχθροί και ασθένειες Για την ολοκληρωμένη προστασία της καλλιέργειας από εχθρούς και ασθένειες οι γεωργοί θα πρέπει να λαμβάνουν αρχικά όλα τα διαθέσιμα προληπτικά μέτρα με στόχο την πρόληψη της εμφάνισης ή εξάπλωσής τους. Εφόσον κατόπιν παρακολούθησης, διαπιστωθεί η παρουσία επιβλαβούς οργανισμού ή συμπτωμάτων του σε όρια που αναμένεται να προκαλέσουν οικονομική ζημιά, εξετάζεται καταρχάς η δυνατότητα εφαρμογής εναλλακτικών μέτρων φυτοπροστασίας αντί της χημικής καταπολέμησης. Η χρήση φυτοπροστατευτικών προϊόντων αποτελεί τελευταία επιλογή. Για την επιτυχή προστασία της καλλιέργειας, είναι σημαντική η συνεργασία με Σύμβουλο Γεωπόνο και η τήρηση στοιχείων για όλες τις καλλιεργητικές πρακτικές. Στην περίπτωση δε, της χρήσης φυτοπροστατευτικών προϊόντων, απαιτείται η πιστή τήρηση των οδηγιών της ετικέτας και η χρήση σωστά βαθμονομημένου ψεκαστήρα. Οι κυριότεροι εχθροί που προσβάλλουν την καλλιέργεια ροδιάς είναι οι αφίδες, η μεσογειακή μύγα και τα τζιτζικάκια. Οι αφίδες προσβάλλουν τους νεαρούς βλαστούς και μερικές φορές τα άνθη. Τα τζιτζικάκια (Leaf hoppers) προσβάλλουν τα φύλλα των ακραίων βλαστών, με αποτέλεσμα αυτά να παίρνουν κιτρινωπό χρώμα με λευκές αποχρώσεις. Η μεσογειακή μύγα προσβάλλει τους καρπούς όταν αρχίσει η αλλαγή του χρωματισμού τους κατά την ωρίμαση. Τοποθετούνται παγίδες για σκοπούς παρακολούθησης του πληθυσμού, αλλά και για σκοπούς μαζικής παγίδευσης. Εάν απαιτείται εφα- ρμόζονται δολωματικοί ψεκα- σμοί. Σημαντική ασθένεια, που ίσως προκαλεί τα μεγαλύτερα προβλήματα στην παραγωγή της ροδιάς, είναι η αλτερνάρια. Τα συμπτώματα εκδηλώνονται υπό μορφή εσωτερικής σήψης ενώ, εξωτερικά οι καρποί δεν παρουσιάζουν κάποια ορατά συμπτώματα. Οι προσβεβλημένοι ιστοί αποκτούν χαρακτηριστικό μαύρο χρωματισμό. Αντιμετωπίζεται προληπτικά με εφαρμογή κατάλληλων μυκητοκτόνων κατά την περίοδο της άνθισης. Ποικιλία Wonderful
RkJQdWJsaXNoZXIy MzU4MTg0