AΓΡΟΤΗΣ 2023 / TEΥΧΟΣ 487 5 Αγαπητοί αναγνώστες, αγαπητές αναγνώστριες, Το πρώτο τεύχος του περιοδικού μας για το έτος 2023 κυκλοφορεί, με πλούσια και ενδιαφέρουσα ύλη για τη γεωργία, τη κτηνοτροφία, την αλιεία και τα δάση του τόπου μας, αλλά και γενικότερα περιβαλλοντικά θέματα. Η περίοδος αυτή είναι ιδιαίτερα σημαντική για τις καλλιέργειες, καθώς προσφέρεται για την προετοιμασία του εδάφους και την εφαρμογή βασικής λίπανσης. Τα σχετικά άρθρα μπορούν να αποτελέσουν οδηγό για τις εργασίες αυτές. Αντίστοιχα, ο προγραμματισμός για τις εποχικές καλλιέργειες κηπευτικών μπορεί να μεγιστοποιήσει την απόδοσή τους. Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι τα λαχανικά δέσμης. Αντίστοιχα, οι κτηνοτρόφοι καλούνται αυτήν την περίοδο να διαχειριστούν την αναπαραγωγική διαδικασία και τα νεογέννητα ζώα στις μονάδες τους, να εξασφαλίσουν χονδροειδή τροφή για το επόμενο διάστημα και να φροντίσουν για την υγεία και ευημερία των ζώων τους. Ενδιαφέρον μπορεί να έχει για οργανωμένα σύνολα κτηνοτρόφων μας η προκήρυξη εκ νέου του Σχεδίου Ενίσχυσης για τη δημιουργία και τήρηση γενεαλογικών μητρώων ζώων, καθώς και η διαδικασία για την καταχώριση νέων εγκαταστάσεων παραγωγής τροφίμων ζωικής προέλευσης, και ιδιαίτερα γάλακτος, στο Μητρώο των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών. Η 21η Μαρτίου έχει κηρυχθεί από τη Γενική Συνέλευση του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών ως η Διεθνής Ημέρα Δασών, θυμίζοντάς μας τον πολυσχιδή ρόλο που τα δάση διαδραματίζουν στην καθημερινότητά μας, αλλά και την ανάγκη για την προστασία τους από ανθρωπογενείς πιέσεις, την κλιματική αλλαγή και άλλους παράγοντες. Το φετινό σύνθημα της Διεθνούς Ημέρας Δασών είναι «Υγιή δάση για υγιείς ανθρώπους» και αποτελεί μια αδιαμφισβήτητη αλήθεια αφού, πέρα από τη σημαντικότητα των δασών για την εξασφάλιση καθαρού αέρα, νερού, βιοποικιλότητας, πρώτων υλών για καθημερινά χρειώδη και άλλα, μια βόλτα στο δάσος μπορεί από μόνη της να φέρει ηρεμία, ισορροπία, προσέγγιση των ανθρώπων ξανά με τη φύση και το περιβάλλον. Ιδιαίτερη ομορφιά χαρακτηρίζει εξάλλου τα φυτά που ανθίζουν στον τόπο μας με τις πρώτες μέρες της άνοιξης, κάποια από τα οποία, όπως παρουσιάζεται στο σχετικό άρθρο, είναι μοναδικά. Στις σελίδες που ακολουθούν πιστεύουμε θα βρείτε πολλά και ενδιαφέροντα για τον φυσικό πλούτο του τόπου μας, για περιβαλλοντικά ζητήματα, για την αξιοποίηση χρηματοδοτικών πρωτοβουλιών από την Ευρωπαϊκή Ένωση αλλά και άλλους πόρους με σκοπό τη βελτίωση του φυσικού περιβάλλοντος και των υποδομών για την προστασία τους. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν και τα άρθρα που επεξηγούν το επιστημονικό υπόβαθρο με βάση το οποίο υπηρετούν τον Κύπριο πολίτη τα Τμήματα του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος. Δεν λείπουν από το τεύχος οι μόνιμες στήλες, με ξεχωριστό, απροσδόκητο καμιά φορά περιεχόμενο, όπως μια ιστορία καινοτομίας και επιχειρηματικότητας από τις αρχές του προηγούμενου αιώνα. Μέχρι την επόμενη φορά, σας ευχόμαστε λοιπόν μια ευχάριστη και ωφέλιμη ανάγνωση. Αναμένουμε όπως πάντα, σχόλια και εισηγήσεις σας για τη βελτίωση και την αναβάθμιση του περιοδικού μας. Καλή και δημιουργική χρονιά σε όλους! Η συντακτική ομάδα AΓΡΟΤΗΣ
RkJQdWJsaXNoZXIy MzU4MTg0