Αγρότης, τεύχος 487

11 AΓΡΟΤΗΣ 2023 / TEΥΧΟΣ 487 ΓΕΩΡΓIΑ πάχος, είναι ελαφρώς ανώμαλη, αρωματική και έχει κίτρινο χρώμα όταν ωριμάσει. Η συγκομιδή των καρπών αρχίζει τον Σεπτέμβριο και εμπορικά ολοκληρώνεται τον Φεβρουάριο, ενώ μπορούν να διατηρηθούν πάνω στα δέντρα μέχρι και τον Μάρτιο, χωρίς σημαντική αλλοίωση. Συχνά τα δέντρα ανθίζουν για δεύτερη φορά κατά την περίοδο Νοεμβρίου - Δεκεμβρίου και ο καρπός συγκομίζεται τον Μάρτιο - Απρίλιο. Η Λαπηθιώτικη είναι η μοναδική ποικιλία λεμονιάς που παρουσιάζει ανεκτικότητα στην ασθένεια κορυφοξήρα, η οποία είναι η σοβαρότερη ασθένεια για τις λεμονιές στον τόπο μας. Λαπήθου Γιούρηκα: Δέντρα ζωηρά, αλλά μέτρια σε ανάπτυξη, πολύ παραγωγικά. Οι καρποί έχουν σχήμα επίμηκες και είναι μέτριοι έως μικροί σε μέγεθος. Στη βάση τους έχουν μικρό λαιμό και μια θηλή στην κορυφή. Η φλούδα έχει μέτριο πάχος, ενώ η σάρκα είναι χυμώδης με πολύ λίγα ή καθόλου σπέρματα. Πλεονέκτημα της ποικιλίας αυτής είναι η παραγωγή καρπών καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, με κύριο όμως όγκο παραγωγής το φθινόπωρο. Ωστόσο, παρουσιάζει σημαντικά μειονεκτήματα, όπως ασυμφωνία με το υποκείμενο της κιτρομηλιάς και ευαισθησία στην ασθένεια της κορυφοξήρας. ανοικτοκίτρινου χρώματος όταν οι καρποί ωριμάσουν. Η σάρκα είναι λευκή, τρυφερή και πλούσια σε χυμό. Είναι πρακτικά άσπερμη ποικιλία. Οι καρποί ωριμάζουν τον Οκτώβριο και με εφαρμογές συγκεκριμένων σκευασμάτων την κατάλληλη περίοδο, η συγκομιδή παρατείνεται μέχρι και τον Μάρτιο. Μαρς Σίτλες Σταρ Ρούμπι: Η πιο έντονα χρωματισμένη ποικιλία κοκκινόσαρκου γκρέιπφρουτ. Το δέντρο είναι μέτριου μεγέθους και ανάπτυξης. Οι καρποί είναι μέτριου μεγέθους, με φλούδα λεπτή, λεία, κίτρινου χρώματος που σε ορισμένα σημεία κοκκινίζει. Η σάρκα έχει έντονο κόκκινο χρώμα, με ευχάριστη γεύση, λιγότερο ξινή από αυτή της Μαρς Σίτλες αλλά και άλλων κοκκινόσαρκων ποικιλιών, με μεγάλη περιεκτικότητα σε χυμό. Όσο μεγαλύτερες είναι οι θερμοκρασίες που επικρατούν στην περιοχή της φυτείας, τόσο εντονότερος είναι ο χρωματισμός της σάρκας, αλλά και καλύτερη η ποιότητα των καρπών. Είναι άσπερμη ποικιλία και μόνο μερικοί καρποί παρουσιάζουν 1-2 σπέρματα. Επιπλέον, οι καρποί διατηρούν πολύ καλά τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας αυτής είναι η έντονη παρενιαυτοφορία και η ευαισθησία της στο κρύο, τις αντίξοες θερμοκρασίες και τα ζιζανιοκτόνα υπολειμματικής δράσης. Αρχίζει να συγκομίζεται από τέλη Οκτωβρίου και με εφαρμογές συγκεκριμένων σκευασμάτων την κατάλληλη περίοδο, η συγκομιδή τους παρατείνεται μέχρι και τον Μάρτιο. Σταρ Ρούμπι Λεμόνια Λαπήθου: Καλλιεργείται για εκατοντάδες χρόνια στην Κύπρο κυρίως στην περιοχή Λαπήθου, απ’ όπου πήρε και το όνομα της. Θεωρείται ντόπια ποικιλία λεμονιάς και είναι η σημαντικότερη καλλιεργούμενη ποικιλία λεμονιάς στην Κύπρο. Τα δέντρα έχουν ζωηρή ανάπτυξη και είναι πολύ παραγωγικά. Οι καρποί έχουν σχήμα επίμηκες. Στην κορυφή φέρουν μια μικρή προεξοχή με μια ελαφριά εκβάθυνση, ενώ στη βάση τους έχουν αναπτυγμένο λαιμό. Έχουν λίγα σπέρματα και δίνουν πλούσιο χυμό. Η φλούδα έχει μέτριο

RkJQdWJsaXNoZXIy MzU4MTg0