AΓΡΟΤΗΣ 2022 / TEΥΧΟΣ 486 5 Αγαπητοί αναγνώστες, αγαπητές αναγνώστριες, Καλώς ήρθατε στο τελευταίο τεύχος του περιοδικού Αγρότης για το έτος 2023. Το κλείσιμο του έτους, φέρνει όλο και πιο κοντά την εφαρμογή της νέας κοινής γεωργικής πολιτικής (ΚΓΠ) για την περίοδο 2023-27, με την έγκριση των Στρατηγικών Σχεδίων των κρατών μελών. Γίνεται εμφανής πλέον ο σημαντικός ρόλος που καλούνται να διαδραματίσουν οι εμπλεκόμενοι στον αγροτικό τομέα, αγρότες, γεωργικοί σύμβουλοι, ερευνητικοί φορείς, δημόσιες υπηρεσίες και πολλοί άλλοι, στην επίτευξη των βασικών αλλά και φιλόδοξων στόχων που έχουν τεθεί για την πολιτική αυτή, σε ό,τι αφορά το περιβάλλον, την ασφάλεια τροφίμων, αλλά και το οικονομικό και κοινωνικό υπόβαθρο των αγροτικών περιοχών της Ευρώπης και των ανθρώπων της. Οι στόχοι της ΚΓΠ, που αντικατοπτρίζονται και στις εθνικές στρατηγικές, περιλαμβάνουν εκτός από την εξασφάλιση δίκαιου εισοδήματος για τους γεωργούς και την αύξηση της ανταγωνιστικότητας, τη βελτίωση της θέσης των γεωργών στην αγροτοδιατροφική αλυσίδα και την τόνωση των αγροτικών περιοχών. Προνοούν ακόμα για τον περιορισμό των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής, την προστασία του περιβάλλοντος και τη διατήρηση των τοπίων και της βιοποικιλότητας στην ευρωπαϊκή ύπαιθρο. Δεν παραγνωρίζεται η υγεία των καταναλωτών και η εξασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων, ενώ επιδιώκεται ανανέωση των γενεών στον αγροτικό τομέα και ένταξη της γνώσης και της καινοτομίας δυναμικά ώστε να επιτευχθούν οι επιμέρους στόχοι. Η νέα ΚΓΠ εξάλλου, δεν είναι μια μεμονωμένη πολιτική. Σχετίζεται άμεσα με πρόνοιες της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας και αποτελεί βασικό εργαλείο για την επίτευξη των φιλοδοξιών της στρατηγικής «Από το αγρόκτημα στο πιάτο» και της στρατηγικής για τη βιοποικιλότητα. Σε μια περίοδο κρίσης όπου η πανδημία COVID-19 ακολουθείται από δυσμενείς γεωπολιτικές συγκυρίες όπως η συνεχιζόμενη σύρραξη στην Ουκρανία, τα αγροτοδιατροφικά συστήματα δέχονται σημαντικές πιέσεις για την εξασφάλιση της επάρκειας αλλά και της ασφάλειας των τροφίμων. Και για αυτόν ακριβώς τον λόγο η νέα ΚΓΠ φιλοδοξεί να κτίσει ένα ανθεκτικό και βιώσιμο αγροτοδιατροφικό τομέα. Εκ των ων ουκ άνευ η ανάγκη για τη λήψη αποφάσεων στην αγροτική παραγωγή με βάση τη σύγχρονη γνώση, η ενσωμάτωση νέας τεχνολογίας στην παραγωγική διαδικασία, η εξασφάλιση της βιωσιμότητας των συστημάτων παραγωγής, με την εφαρμογή των αρχών της κυκλικής οικονομίας, δίδοντας ιδιαίτερη προσοχή στην παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας, προστιθέμενης αξίας, αλλά και ασφαλών για τον καταναλωτή. Η αναγνώριση του περιβαλλοντικού μας πλούτου, η ανάγκη για την ορθολογιστική διαχείριση των φυσικών πόρων και ο περιορισμός της σπατάλης σε κάθε της μορφή, επίσης επιβάλλεται να θεωρούνται δεδομένα. Με τα άρθρα που περιλαμβάνονται στο παρόν, αλλά και σε κάθε τεύχος του περιοδικού «Αγρότης», οι συγγραφείς και η συντακτική ομάδα, επιθυμούμε να συμβάλουμε στη διάχυση της γνώσης και στην κατανόηση της αλληλεπίδρασης μεταξύ των αγροτοδιατροφικών συστημάτων και των στόχων για μια αγροτική παραγωγή βιώσιμη, ασφαλή, φιλική προς το περιβάλλον και ανθεκτική στις κρίσεις. Όπως κάθε φορά, αναμένουμε εισηγήσεις σας για τη βελτίωση και την αναβάθμιση του περιοδικού μας και ευχόμαστε μια ευχάριστη και επωφελή ανάγνωση. Η συντακτική ομάδα AΓΡΟΤΗΣ
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzMzM1NQ==