27 AΓΡΟΤΗΣ 2022 / TEΥΧΟΣ 485 ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ Χοιροτροφία Κονικλοτροφία Πτηνοτροφία Toμείς Μαΐου - Αυγούστου Αυτή την περίοδο, κυρίως από τον Ιούνιο και μετά, παρατηρούνται στα υποστατικά υψηλές θερμοκρασίες οι οποίες μειώνουν την όρεξη των χοίρων και κατά συνέπεια τον ρυθμό ανάπτυξής τους. Ιδιαίτερα ο συνδυασμός υψηλής θερμοκρασίας και υγρασίας, αμμωνίας, υδρόθειου και σκόνης από τις ζωοτροφές, προδιαθέτει τους αναπτυσσόμενους χοίρους σε σοβαρές πνευμονικές προσβολές. Τα φαινόμενα αυτά προκαλούν κυρίως προβλήματα όπως αγαλαξία και είναι πιο έντονα στις θηλάζουσες χοιρομητέρες λόγω της ακινησίας που επιβάλλεται στα κλουβιά γέννας. Για παράδειγμα, όταν η θερμοκρασία στα υποστατικά γέννας είναι 10°C πιο ψηλή από την κανονική, η οποία πρέπει φυσιολογικά να κυμαίνεται μεταξύ των 19-20°C, τότε η χοιρομητέρα τρώει περίπου 1 κιλό λιγότερη τροφή την ημέρα. Επομένως, για την αντιμετώπιση των υψηλών θερμοκρασιών μια καλή λύση είναι η κατάβρεξη των χοιρομητέρων με νερό, κυρίως σε παλιού τύπου υποστατικά, με ποσότητα 2 λίτρα/χοιρομητέρα/ώρα κοντά στην τραχηλική φλέβα. Φυσικά, η ιδανικότερη λύση παρέχεται με την εφαρμογή σύγχρονης τεχνολογίας με συστήματα ελεγχόμενου περιβάλλοντος στα υποστατικά και την χρήση συστημάτων ψύξης με υδρονέφωση όπου γίνεται αυτόματα ο έλεγχος της ροής του αέρα, της θερμοκρασίας και της σχετικής υγρασίας. Οι υψηλές θερμοκρασίες που αρχίζουν να αναπτύσσονται επηρεάζουν τα κουνέλια τα οποία είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στη ζέστη. Για αποφυγή απωλειών λαμβάνονται και εδώ προληπτικά μέτρα, όπως η κατασκευή υποστατικών με ελεγχόμενο περιβάλλον, ράντισμα της στέγης, εφόσον υπάρχει διαθεσιμότητα νερού ή άσπρισμα της στέγης, καθώς το άσπρο χρώμα σε αντίθεση με τα πιο σκούρα απωθεί την ηλιακή ακτινοβολία και τις πολύ υψηλές θερμοκρασίες. Μπορεί, επίσης, να τοποθετηθεί σακούλα βρεγμένη στο πάτωμα των κλουβιών ή να κρεμαστεί κανναβίτσα στα παράθυρα η οποία να βρέχεται συνεχώς με νερό. Σε υποστατικά μη ελεγχόμενου κλιματισμού καλό είναι να σταματούν τα βατέματα από τα μέσα Ιουνίου μέχρι και τα μέσα Αυγούστου για αποφυγή απωλειών τόσο στις έγκυες κουνέλες όσο και στα μικρά κουνέλια. Επιπλέον, την περίοδο αυτή πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή των κουνελιών ώστε να διατηρήσουν το κανονικό τους βάρος μέχρι την περίοδο της πρώτης βατιάς. Την περίοδο αυτή η επερχόμενη αύξηση της θερμοκρασίας επιβάλλει να ληφθούν από τους πτηνοτρόφους τα απαραίτητα προληπτικά μέτρα για την αντιμετώπιση των προβλημάτων που προκαλούνται λόγω της θερμικής καταπόνησης των πουλερικών. Η άνοδος των θερμοκρασιών επηρεάζει τόσο τα πουλερικά που προορίζονται για κρεατοπαραγωγή (ρυθμός ανάπτυξης, ποιότητα κρέατος, θνησιμότητα κ.λπ.) όσο και για αυγοπαραγωγή (μειωμένη αυγοπαραγωγή, βάρος αυγού, ποιότητα κελύφους κ.λπ.). Για αντιμετώπιση των προβλημάτων αυτών θα πρέπει να ληφθούν υπόψη, μεταξύ άλλων, και τα ακόλουθα: - Χρησιμοποίηση καλών μονωτικών υλικών στις κατασκευές - Καλός εξαερισμός και ορθός προσανατολισμός των υποστατικών - Ψέκασμα με συσκευές υδρονέφωσης (2-3 λεπτά/ώρα) - Κατασκευή υποστατικών κλειστού τύπου με πλήρως ελεγχόμενο περιβάλλον - Υιοθέτηση διατροφικών ή/και άλλων χειρισμών (π.χ. έλεγχος του εξαερισμού) που να περιορίζουν την εκπομπή αέριας αμμωνίας μέσα στα υποστατικά εκτροφής Τα αυγά θα πρέπει να συλλέγονται πιο συχνά (3-4 φορές/ημέρα) και να φυλάγονται σε δροσερό μέρος. Επίσης, κατά τη μεταφορά και προσωρινή φύλαξή τους θα πρέπει η θερμοκρασία να διατηρείται στους 18°C.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzMzM1NQ==