24 A Γ Ρ Ο Τ Η Σ 2 0 2 2 / T E Υ Χ Ο Σ 4 8 4 ΓΕΩΡΓIΑ Η συνήθης πρακτική που επικρατεί είναι η άρδευση με βάση την εμπειρία του παραγωγού. Τα τενσιόμετρα αποτελούν ένα επιπλέον εργαλείο για τον παραγωγό, για ορθολογιστική άρδευση, ενώ είναι εύκολα στη χρήση, πρακτικά και χαμηλού κόστους. Η τοποθέτηση/ εγκατάσταση και παρακολούθησή τους είναι απλή και έχουν μεγάλο εύρος χρήσης, αφού μπορούν να αξιοποιηθούν σε διάφορες φυτείες και σε Το νερό είναι ένα πολύτιμο αγαθό για τον τόπο μας. Στον γεωργικό τομέα αποτελεί ίσως και τον σημαντικότερο παράγοντα για τη σωστή ανάπτυξη των φυτών. Τα φυτά χρειάζονται την απρόσκοπτη παροχή νερού. Τυχόν έλλειψη νερού ή υπεράρδευση των φυτειών επιδρά δυσμενώς στην παραγωγή. Η μείωση της παραγωγής μπορεί να εκφραστεί είτε μέσω μειωμένης καρπόδεσης ή μέσω υποδεέστερων εμπορικών χαρακτηριστικών των γεωργικών προϊόντων. Επίσης, τυχόν υπεραρδεύσεις ενδέχεται να ευνοήσουν την ανάπτυξη μυκητολογικών ασθενειών στα φυτά με συνεπακόλουθη μείωση της παραγωγής μέχρι και απώλεια φυτικού κεφαλαίου. Η χρήση των τενσιομέτρων Ιωάννης Σταύρου Λειτουργός Γεωργίας Τμήμα Γεωργίας Χάρτης 1. Ποσοστό γεωργικής γης που βρίσκεται υπό βιολογική καλλιέργεια κατά το 2019. Η Κύπρος σημείωσε σημαντική αύξηση από το 2004 και έπειτα αλλά βρίσκεται ακόμη στο 5%, κάτω από το μέσο όρο της ΕΕ. Πηγή: Eurostat Η βιολογική γεωργία, παρόλο που αυξήθηκε σημαντικά σε έκταση από το 2004, βρίσκεται ακόμη σε χαμηλό ποσοστό στην Κύπρο σε σχέση με τον μέσο όρο της ΕΕ (Χάρτης 1). Σημαντικός παράγοντας είναι ότι η Κύπρος δεν έχει εκτάσεις με βοσκοτόπια που συνυπολογίζονται στη γεωργική γη υπό βιοκαλλιέργεια. Παρ’ όλα αυτά υπάρχει μεγάλη προοπτική και περιθώριο για μετατροπή συμβατικών καλλιεργειών σε βιολογικές ή ακόμη και ένταξη νέων γεωργών στη βιοκαλλιέργεια. Είναι εξαιρετικής σημασίας να αξιοποιηθούν ευκαιρίες και κίνητρα που θα δοθούν στους γεωργούς και κτηνοτρόφους μέσω του νέου Στρατηγικού Σχεδίου της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής, τόσο για την ορθολογική διαχείριση των προβλημάτων της παραγωγής τους όσο και για τη στροφή προς τη βιολογική γεωργία. Η στροφή προς πιο βιώσιμα μοντέλα παραγωγής, διάθεσης και κατανάλωσης τροφίμων αποτελεί με βεβαιότητα μια τεράστια πρόκληση για την ΕΕ και την Κύπρο. Είναι μια προσπάθεια που απαιτεί συλλογική δράση, με πολυδιάστατο όφελος και θετικό αντίκτυπο στον άνθρωπο, στη βιοποικιλότητα και στα οικοσυστήματα του παρόντος και του μέλλοντος. Οι πρωτοβουλίες και η δράση πρέπει να αναληφθούν και σε εθνικό επίπεδο για να έχουν αποτέλεσμα, σε όλα τα στρώματα διακυβέρνησης. Οι ενέργειες δεν πρέπει να περιορίζονται στο νομοθετικό έργο των δημόσιων υπηρεσιών - επιβάλλεται να αναληφθούν πρωτοβουλίες από τον ιδιωτικό τομέα, από μη κυβερνητικές οργανώσεις, ερευνητές και ακαδημαϊκούς, τους εκπαιδευτικούς σε όλα τα επίπεδα μάθησης και από τον κάθε πολίτη μέσω της καταναλωτικής του δύναμης. Η αλλαγή αυτή απαιτεί όραμα και έργο, αρκεί να πιστέψουμε ότι αξίζει στα παιδιά μας να παράγουμε τρόφιμα με τρόπο που να μη στερεί και από τα παιδιά μας την ίδια δυνατότητα και το ίδιο δικαίωμα. διαφορετικού τύπου εδάφη. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν στα λαχανικά υπαίθρου και θερμοκηπίου (Εικόνες 1 και 2) τα οποία αρδεύονται με σταγόνες χαμηλής παροχής, και σε δενδρώδεις καλλιέργειες οι οποίες αρδεύονται με μικροεκτοξευτήρες όπως τα εσπεριδοειδή, τα αβοκάντο και τα φυλλοβόλα δένδρα. Είναι κατάλληλα για χρήση και σε άλλες μόνιμες δενδρώδεις καλλιέργειες όπως είναι οι μπανάνες (Εικόνα 3) οι οποίες αρδεύονται με σταγόνες.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzMzM1NQ==