Αγρότης, τεύχος 484

10 A Γ Ρ Ο Τ Η Σ 2 0 2 2 / T E Υ Χ Ο Σ 4 8 4 ΓΕΩΡΓIΑ Το κλάδεμα είναι αναγκαίο ώστε να επιτρέψει την προσαρμογή των δέντρων στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Εξάλλου, με αυτό αυξάνεται η παραγωγικότητα της φυτείας. Χρονικά το κλάδεμα γίνεται μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου και πριν την έναρξη της νέας βλάστησης. Σκοπό έχει να εξασφαλίσει και να διατηρήσει ένα ισοζύγιο μεταξύ του ριζικού συστήματος και του υπέργειου τμήματος του δέντρου. Με επιτυχημένο κλάδεμα επιτυγχάνονται υψηλές αποδόσεις και περιορισμός της παρενιαυτοφορίας. Σκοποί του κλαδέματος: • Η ισορροπία μεταξύ βλάστησης και καρποφορίας • Ο έλεγχος της παρενιαυτοφορίας • Η επιμήκυνση της παραγωγικότητας των δέντρων • Η αποφυγή πρόωρης γήρανσης • Η εξοικονόμηση νερού άρδευσης, κάτι ιδιαίτερα σημαντικό σε μη αρδεύσιμες καλλιέργειες. Οι παραπάνω σκοποί επιτυγχάνονται με την αφαίρεση των αδύναμων, άρρωστων, ζημιωμένων ή νεκρών κλαδιών καθώς και των παραφυάδων. Με αυτόν τον τρόπο επιτυγχάνεται η δημιουργία ισχυρού σκελετού με κατάλληλο σχήμα στο ελαιόδεντρο, ενώ διευκολύνονται οι καλλιεργητικές φροντίδες και εξασφαλίζεται ο ικανοποιητικός φωτισμός και αερισμός της κόμης. Επιπλέον με το κλάδεμα απομακρύνεται η βλάστηση που έχει καρποφορήσει, περιορίζεται η ορθόκλαδη βλάστηση για μείωση του ύψους και περιορίζονται οι πλευρικές διαστάσεις του δέντρου. Όσο πιο αυστηρό είναι το κλάδεμα τόσο πιο ζωηρή θα είναι η νέα βλάστηση. Ως εκ τούτου, το κλάδεμα πρέπει να είναι πιο αυστηρό στα γερασμένα δέντρα και σε δέντρα μικρής ζωηρότητας από ότι σε νεαρά δέντρα ή σε δέντρα που αναπτύσσονται σε γόνιμα εδάφη ή υπό αρδευόμενες συνθήκες. Η ελιά κλαδεύεται κάθε χρόνο ή κάθε δυο χρόνια, ανάλογα με τη ζωηρότητα της νέας βλάστησης. ΕΙΔΗ ΚΛΑΔΕΜΑΤΟΣ Το κλάδεμα χωρίζεται σε κλάδεμα διαμόρφωσης, καρποφορίας και ανανέωσης. Κλάδεμα διαμόρφωσης Γίνεται σε δέντρα μικρής ηλικίας ώστε να αποκτήσουν το επιθυμητό σχήμα. Με το κλάδεμα διαμόρφωσης επισπεύδεται η είσοδος των δέντρων στην καρποφορία. Στα νεαρά δενδρύλλια γίνεται ελάχιστο κλάδεμα με αφαίρεση από τη βάση κλάδων που δεν θα χρησιμεύσουν στη διαμόρφωση του σχήματός τους. Κλάδεμα της κόμης πρέπει να αποφεύγεται γιατί καθυστερεί την είσοδο στην καρποφορία. Εικόνα 1: Κατά τα πρώτα έτη της εγκατάστασης του ελαιώνα, γίνεται ελάχιστο κλάδεμα, με αφαίρεση κλάδων που δεν χρησιμεύουν στη διαμόρφωση του σχήματος των δέντρων Το κλάδεμα είναι μια από τις βασικότερες επεμβάσεις στη διαχείριση της καλλιέργειας της ελιάς, απαιτεί καλή γνώση της φυσιολογίας του δέντρου καθώς και των μορφολογικών χαρακτηριστικών, αποτελεί δε μια εξαιρετικά πολύπλοκη πρακτική στην οποία υπεισέρχονται πλήθος επιμέρους παραγόντων όπως η ποικιλία, η τεχνική της καλλιέργειας, η ηλικία του ελαιώνα, το έδαφος, το μικροκλίμα, η δυνατότητα άρδευσης, και άλλοι. Το κλάδεμα της ελιάς Πολλοί άνθρωποι κόβουν λίγοι κλαδεύουν… Σοφία Μιχαηλίδου Λειτουργός Γεωργικής Ασφάλισης Τμήμα Γεωργίας Συνοψίζοντας, είναι πολύ σημαντικό να τονισθεί ότι όσο σημαντική είναι η χρήση διαθέσιμων φυτοπροστατευτικών προϊόντων, άλλο τόσο κρίσιμος είναι και ο έγκαιρος χρόνος εφαρμογής τους (αμέσως μετά το κλάδεμα), ώστε να επιτευχθεί το ταχύτερο προστασία των πληγών από νέες μολύνσεις. Αντί επιλόγου Σκοπός του άρθρου είναι η ανάδειξη του σημαντικού προβλήματος των ασθενειών του ξύλου που πλήττει την αμπελοκαλλιέργεια παγκοσμίως και η ενημέρωση των εμπλεκομένων. Οι πληροφορίες που αναφέρονται δεν έχουν σκοπό να υποκαταστήσουν τις υποδείξεις των συμβούλων φυτοπροστασίας.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzMzM1NQ==