Ετήσια Έκθεση ΓΚΧ 2020

34 | ΓΕΝΙΚΟ ΧΗΜΕΙΟ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ ΕΤΗΣΙΑ ΕΚΘΕΣΗ 2020 | 35 και γιαδιερεύνησηαυθεντικότητας, στοπλαίσιο δράσης με επιχειρησιακό κωδικό OPSON IX (συντονισμός EUROPOL/INTERPOL). – Συμμετείχε, σε συνεργασία με τις Υγειονομικές Υπηρεσίες του Υπουργείου Υγείας, σε έκτακτο έλεγχο σε γιαούρτια όλων των τύπων για συντη- ρητικά, στο πλαίσιο δράσης με επιχειρησιακό κωδικό OPSON IX (συντονισμός EUROPOL/ INTERPOL). – Συνέβαλε στη διερεύνηση παρουσίας πετρε- λαιοειδών σε ρυπασμένο έδαφος στην περιοχη Σούνι–Ζανατζιά, σε συνεργασία με το Τμήμα Περιβάλλοντος (ΥΓΑΑΠ) (Δεκέμβριος 2020). – Συνέβαλε στη λήψη απόφασης από τις αρμόδιες Αρχές για την καταλληλότητα νέων γεωτρήσεων υπογείου νερού και τη χρήση του ως πόσιμου. – Διερεύνησε και ανέλυσε δείγματα πόσιμου νερού του δικτύου υδατοπρομήθειας για την παρουσία πετρελαίου, μετά από παράπονο καταναλωτή. – Μελέτησε, σε όλο το εύρος του, το νερό του δίκτυου υδατοπρομήθειας Λευκωσίας για την παρουσία ολικού οργανικού άνθρακα και υπολειμμάτων τριαλογονομεθανίων (THMs) (οργανικών παραπροϊόντων χλωρίωσης του νερού) σε συγκεντρώσεις πέραν του νομοθετικού ορίου. – Συνέβαλε στη διερεύνηση ρύπανσης από φυτοφάρμακα σε σταθμούς υδατοκαλλιέργειας (Υδατοφράκτης Καλοπαναγιώτη). – Διερεύνησε και ανέλυσε τα δεδομένα αναφορικά με τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του νερού που παρέχεται από το Συμβούλιο Υδατοπρομήθειας Λεμεσού, σε όλο το εύρος του δίκτυου, για εντοπισμό αιωρουμένων στερεών και ιζήματος μετά από παράπονα καταναλωτών. – Συνέβαλε στη διερεύνηση ρύπανσης, από μέταλλα, του νερου του υδατοφράκτη στην επαρχία Λάρνακας. – Συνέβαλε στην καλή λειτουργία των διυλιστηρίων νερού από εντοπισμό δειγμάτων πόσιμου νερού στα οποία η συγκέντρωση του αλουμινίου (Al) (μέταλλο που χρησιμοποιείται ως κροκιδωτικό στα διυλιστήρια) ήταν μεγαλύτερη του νομοθετικού ορίου. – Διερεύνησε την αιτία της παρουσίας κιτρινωπού χρώματος σε δείγματα πόσιμου νερού το οποίο οφειλόταν σε συγκέντρωση σιδήρου μεγαλύτερης του νομοθετικού ορίου. – Συνέβαλε στη διερεύνηση δειγμάτων που προέρχονταν από νερό του δικτύου υδατοπρομήθειας στα οποία υπήρχε παρουσία αιωρούμενων σωματιδίων και χώματος. – Παρακολούθησε την ποιότητα του αφαλατωμένου νερού από τηΜονάδα αφαλάτωσης της Δεκέλειας (υπολογισμός δείκτη διαβρωτικότητας-Langelier Saturation Index) μετά από προβλήματα που προκλήθηκαν στις διασωληνώσεις και στα ηλιακά συστήματα θέρμανσης του νερού. – Συνέβαλε στη διαχείριση σοβαρών υποθέσεων που αφορούσαν υποθέσεις ναρκωτικών μεταξύ των οποίων και διερεύνηση υπόθεσης με παράνομο εργαστήριο παρασκευής μεθαμφεταμίνης. – Ανταποκρίθηκε σε 105 περιστατικά από Τμήματα Επειγόντων Περιστατικών και Εντατικής Θεραπείας των νοσοκομείων. – Συνέβαλε στη διερεύνηση 25 υποθέσεων φόνων/απόπειρας φόνων με 80 δείγματα. – Συνέβαλε στην προστασία της δημόσιας υγείας και την καταπολέμηση του εγκλήματος με την ενεργό συμβολή του στην τροποποίηση του περί Ναρκωτικών Φαρμάκων και Ψυχοτρόπων Ουσιών Νόμου (Ν.29/77). 6. Συνέχισε τον εντατικό διαχρονικό έλεγχο δειγμάτων τροφίμων ζωικής προέλευσης για υπολείμματα κτηνιατρικών φαρμάκων, μεταξύ αυτών και των αντιβιοτικών, συμβάλλοντας έτσι στην αντιμετώπιση της μικροβιακής αντοχής στα αντιβιοτικά (AMR). 7. Συνέχισετησυμβολήτου,σεσυνεργασίαμετιςαρμόδιεςΑρχές,μέσωτουσυστηματικούμικροβιολογικού ελέγχου των θαλάσσιων νερών στο πλαίσιο της Οδηγίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης 2006/7/ΕΚ και του προγράμματος για τη «Γαλάζια Σημαία της Ευρώπης», ώστε τα νερά κολύμβησης της Κύπρου τα τελευταία χρόνια να συγκαταλέγονται στα καλύτερα της Ευρώπης από μικροβιολογικής άποψης. Το 2020, για τρίτη συνεχή χρονιά, η Κύπρος κατετάγη πρώτη σε ευρωπαϊκό επίπεδο ως προς την άριστη ποιότητα των νερών κολύμβησης από μικροβιολογικής άποψης και μάλιστα στο 100% αυτών. Οι διάφοροι τύποι απάτης στον τομέα των τροφίμωνπεριλαμβάνουν τη νοθεία, αλλοίωση, υποκατάσταση, παραποίηση και απομίμηση με σκοπό το οικονομικό όφελος αλλά και με ενδεχόμενες επιπτώσεις στηνυγεία των καταναλωτών. 8. Με την εργαστηριακή και επιστημονική στήριξη που παρείχε στην Εθνική Φρουρά στον έλεγχο πυρομαχικών, αρχομένης από το 2014, το διαπιστευμένο «Κέντρο Εργαστηριακού Ελέγχου Πυρίτιδας και Εκρηκτικών Υλών (ΚΕΕΠΕΥ)» ολοκλήρωσε συνολικά, από το 2014 έως το 2020, τον έλεγχο 2.986 δειγμάτων άκαπνης πυρίτιδας. 9. Συνέχισε τον εμπλουτισμό και την επέκταση της «Ισοτοπικής χαρτογράφησης των κυπριακών τροφίμων και ποτών», για τη δημιουργία βάσεων δεδομένων με σκοπό την πιστοποίηση της αυθεντικότητάς και τηνανάδειξή τους, με εφαρμογήστονέλεγχο της κυπριακήςαγοράςσε ντόπιακαι εισαγόμεναπροϊόντα. 10. Συνέχισε τημελέτη για τηδιαμόρφωση ισοτοπικούαποτυπώματος παραδοσιακώνπροϊόντωνΚύπρου – Βορείου Αιγαίου με σκοπό την ταυτοποίηση της αυθεντικότητάς τους σε σχέση με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των προϊόντων, τα μέσα παραγωγής και τη γεωγραφική και βοτανική προέλευσή τους. Η δραστηριότητα αυτή αποτελεί μέρος της πράξης «ΑΓΡΟΤΑΥΤΟΤΗΤΑ» για την «Ταυτοποίηση αυθεντικότητας και ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας τοπικών προϊόντων του αγροδιατροφικού τομέα» στο πλαίσιο του INTERREG IV 2014-2020, που εκπονείται σε συνεργασία με άλλους φορείς από Κύπρο και Βόρειο Αιγαίο. Στο πλαίσιο του προγράμματος ERASMUS plus και σε συνεργασία με το Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΕΚΠΑ) εκπονήθηκε μεταπτυχιακή εργασία στο ίδιο πεδίο. Ένα παράδειγμα αποτελεί η «Ποικιλιακή Διάκριση Οίνων από Κύπρο και Ελλάδα με βάση το ισοτοπικό τους αποτύπωμα» που παρουσιάζεται στο παρακάτω διάγραμμα, όπου γίνεται διάκριση οίνων από παραδοσιακές ποικιλίες Κύπρου και Ελλάδας και Cabernet Sauvignon (διεθνής ποικιλία) από τις δύο χώρες: Cabernet Sauvignon Giannoudi Malagouzia Maratheftiko Moshofilero Promara Xinomavro Διάγραμμα σκέδασης οίνων από Κύπρο και Ελλάδα με βάση το ισοτοπικό τους αποτύπωμα