Ετήσια Έκθεση Γενικού Χημείου του Κράτους 2018

58 ΓΕΝΙΚΟ ΧΗΜΕΙΟ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ ΕΤΗΣΙΑ ΕΚΘΕΣΗ 2018 Μεθανόλη σε αλκοολούχα ποτά: Στο πλαίσιο του ελέγχου της ασφάλειας των αλκοολούχων ποτών, με βάση τον Κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 110/2008, το 2018 αναλύθηκαν δείγματα ζιβανίας, τσίπουρου, ρουμιού, ούζου και τεκίλας για προσδιορισμό της περιεκτικότητάς τους σε μεθανόλη, χωρίς να παρατηρηθούν αποκλίσεις από τη νομοθεσία. Υπολείμματα φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα: Ο έλεγχος των υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων διεξάγεται σε προ- ϊόντα φυτικής και ζωικής προέλευσης, βάσει των απαιτήσεων της σχετικής νομοθεσίας της ΕΕ (Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 και Κανονισμός (EE) αριθ. 2016/127, Οδηγίες 2006/125/ΕΚ και 96/23/ΕΚ), και καλύπτει τα Οργανοχλωριωμένα, Οργανοφωσφορικά, Καρβαμιδικά, Πυρεθρινοειδή, Αμίδια, Τριαζόλες, Στρομπιλουρίνες, Δινιτροανιλίνες, Βενζιμιδαζολικά, Νεονικοτινοειδή, Φαινυλουρίες, Βενζοϋλουρίες και διάφορα άλλα υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Για την αποτελεσματικότητα του ελέγχου χρησιμοποιούνται πολυϋπολειμματικές μέθοδοι και μέ- θοδοι προσδιορισμού μεμονωμένων φυτοφαρμάκων. Το 2018 αναλύθηκαν 577 δείγματα φυτικής προέλευσης, επιτόπιας αγοράς και εισαγωγών, στη βάση του εθνικού και κοινοτικού προγράμματος παρακολούθησης (βλ. Σχήμα 19), καθώς και 187 δείγματα ζωικής προέλευσης. Επιπλέον, αναλύθηκαν και 11 δείγματα που αφορούσαν αστυνομικά τεκμήρια, παράπονα καταναλωτών και δείγματα από χωρά- φι για ερευνητικούς σκοπούς. Όλα τα δείγματα αναλύθηκαν για συνολικό αριθμό παραμέτρων 170.808. Κατανομή εξετασθέντων φυτικών δειγμάτων για υπολείμματα φυτοφαρμάκων (2018) 37% 37% 3% 4% 7% 2% Όσπρια Αφεψήματα/ καρυκεύματα Δημητριακά Λαχανικά Ελιές/Ελαιούχοι σπόροι 10% Επεξεργασμένα Τρόφιμα Φρούτα Σχήμα 19: Κατανομή εξετασθέντων φυτικών δειγμάτων για υπολείμματα φυτοφαρμάκων (2018)