ΖΩΑ ΚΑΙ ΦΥΤΑ ΤΗΣ ΚΥΠΡΟΥ

ΓΑΪΔΟΥΡΑΓΚΑΘΟ Onopordum cyprium Το κυπριακό γαϊδουράγκαθο είναι ένα ενδημικό φυτό της Κύπρου. Είναι πολυετές ή διετές φυτό που το βρίσκουμε σε ηλιόλουστες βραχώδεις τοποθεσίες σε όλη την επικράτεια του νησιού. Το ύψος του μπορεί να φτάσει το 1 μέτρο και ανθίζει μεταξύ Μαΐου και Ιουλίου. Έχει κομψά όρθια στελέχη και άνθος με ανοιχτόχρωμο ως σκούρο πορφυρό χρώμα, ενώ τα αγκαθωτά του φύλλα έχουν ασημοπράσινο χρώμα. ΣΑΠΩΝΑΡΙΑ Saponaria cypria, endemic Η σαπωνάρια είναι ενδημική όρθια ή απλωτή πόα, ύψους 10 – 20 εκατοστών. Απαντάται σε πετρώδεις περιοχές με πεύκα και κοντά σε ρεματιές από τα 1.100 μέτρα μέχρι τη κορυφή του Τροόδους σε υψόμετρο 1.952 μέτρα. Τα άνθη του φυτού έχουν πορφυρές και ροζ αποχρώσεις. Ανοίγουν το απόγευμα και κλείνουν γύρω στο μεσημέρι της επόμενης μέρας. Ο κολλώδης κόκκινος κάλυκας παραμένει έντονα χρωματισμένος και ελκυστικός εβδομάδες μετά την πτώση των πετάλων. Ανθίζει μεταξύ Ιούλιου και Σεπτέμβριου αλλά διατηρείται πράσινο καθόλη τη διάρκεια του χειμώνα.