Οδηγός Υγιεινής για σχολικά κυλικεία

22 ΟΔΗΓΟΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ για τα σχολικά κυλικεία εκπαιδευμένο υπάλληλο για τα προγράμματα εντομοκτονίας. Πριν τον ψεκασμό θα πρέπει όλα τα τρόφιμα να απομακρύνονται. Ο εξοπλισμός και οι επιφάνειες που δεν μπορούν να μετακινηθούν πρέπει να προστατεύονται. Μετά τον ψεκασμό όλες οι επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα πρέπει να καθαρίζονται και να απολυμαίνονται. • Δολώματα: Περιέχουν χημικές ουσίες που προσελκύουν τα έντομα τα οποία πεθαίνουν σε σύντομο χρόνο αφού τα καταναλώσουν. • Συσκευές παγίδευσης εντόμων. Φέρουν ειδικό φωτισμό που προσελκύει ορισμένα είδη εντόμων και κολλητική ταινία στην οποία παγιδεύονται τα έντομα αυτά. Δεν πρέπει χρησιμο- ποιούνται συσκευές που θανατώνουν τα έντομα με ηλεκτρισμό, και οι παγίδες δεν πρέπει να τοποθετούνται ποτέ πάνω από πάγκους όπου γίνεται ετοιμασία τροφίμων. Μέθοδοι ελέγχου τρωκτικών • Ποντικοπαγίδες (θα πρέπει να ελέγχονται τακτικά ) • Δολωματικοί σταθμοί • Κόλλες για τρωκτικά • Ειδικές απωθητικές πάστες κλεισίματος διόδων τρωκτικών