Οδηγός Υγιεινής για επιχειρήσεις εμφιάλωσης νερού και διάθεσης νερού από βυτιοφόρα οχήματα και βυτία με κερματοδέκτες

78 Η διάθεση νερού από βυτιοφόρο όχημα απαγορεύεται, εκτός εάν για το εν λόγω βυτιοφόρο έχει εκδοθεί από τον Διευθυντή Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας σχετικό πιστοποιητικό με το οποίο βεβαιώνεται ότι: Α) Το νερό έχει υποβληθεί στους κατάλληλους ελέγχους και έχει διαπιστωθεί ότι είναι υγιεινό και καθαρό σύμφωνα με τις διατάξεις των περί της Ποιότητας του Νερού Ανθρώπινης Κατανάλωσης (Παρακολούθηση και Έλεγχος) Νόμων του 2001 και 2004 και των περί της Ποιότητας του Νερού Ανθρώπινης Κατανάλωσης (Διάθεση από βυτιοφόρα οχήματα και βυτία με κερματοδέκτες) Κανονισμών του 2004 και 2015. Β) Το βυτιοφόρο όχημα έχει ελεγχθεί και διαπιστωθεί ότι συμμορφώνεται με τα πιο κάτω: 1. Η δεξαμενή του βυτιοφόρου οχήματος πρέπει να είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτα και μη απορροφητικά υλικά με λεία επιφάνεια ώστε να είναι εύκολος και αποτελεσματικός ο καθαρισμός και η απολύμανσή της. 2. Η δεξαμενή του βυτιοφόρου πρέπει: • να έχει μόνο μια εισαγωγή και μια εξαγωγή νερού, • κατά προτίμηση το σημείο εισαγωγής να βρίσκεται στο άνω μέρος της, • το σημείο εισαγωγής της δεξαμενής πρέπει να ασφαλίζεται με τέτοιο τρόπο ώστε το γέμισμα της δεξαμενής να υλοποιείται, πάντα από φορέα ύδρευσης και η τυχόν παραβίασης της ασφάλειας να διαπιστώνεται εύκολα από επιθεωρητή ή φορέα ύδρευσης, και • το σημείο εξαγωγής να είναι εφοδιασμένο με ασφαλιστική βαλβίδα ώστε να αποτρέπεται από αυτό το γέμισμά της. 3. Η δεξαμενή πρέπει να διαθέτει σημείο εξαγωγής το οποίο επιτρέπει την πλήρη κένωσή της. 4. Η δεξαμενή πρέπει να φέρει πρόσβαση για επιθεώρηση και καθαρισμό, το άνοιγμα της οποίας να βρίσκεται στην οροφή και να προεξέχει προς τα επάνω τουλάχιστον 5 εκατοστά. Το άνοιγμα αυτό να κλείνει ερμητικά και να διαθέτει σύστημα ασφάλειας το οποίο να παραβιάζεται μόνο σε περίπτωση επιθεώρησης. 5. Ο εξαερισμός της δεξαμενής, αν υπάρχει, να είναι εφοδιασμένος με προστατευτικό φίλτρο 0,45μm. 6. Ο σωλήνας που χρησιμοποιείται για το γέμισμα του δοχείου του καταναλωτή (αγοραστή) πρέπει να φυλάσσεται σε θάλαμο κλειστού συστήματος με τρόπο που να προστατεύεται από μόλυνση. 7. Η έξοδος του σωλήνα εξάτμισης του οχήματος να βρίσκεται σε τέτοιο σημείο ώστε να μην ρυπαίνει το σημείο από το οποίο παρέχεται το νερό στον καταναλωτή. 8. Όλα τα εξαρτήματα, βρύση, βαλβίδα, σωλήνας τροφοδοσίας της δεξαμενής, πρέπει να είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο υλικό και να είναι εύκολος και αποτελεσματικός ο καθαρισμός και η απολύμανσή τους. 9. Η δεξαμενή να καθαρίζεται και να απολυμαίνεται τουλάχιστον μια φορά κάθε μήνα, με τη χρήση συστήματος ατμού ή ζεστού νερού πάνω από 80 °C. 10. Να αναγράφεται με ευανάγνωστα γράμματα σε εμφανές σημείο του βυτιοφόρου οχήματος, η πηγή προέλευσης του νερού και η κοινότητα στην οποία βρίσκεται η πηγή. 11. Αν αδειούχος βυτιοφόρου οχήματος διοχετεύει νερό από μεγαλύτερο σε μικρότερο βυτιοφόρο όχημα, για σκοπούς πώλησης του νερού, τότε σε τέτοια περίπτωση τυγχάνουν εφαρμογής και για το μικρότερο βυτιοφόρο όχημα οι διατάξεις των παρόντων Κανονισμών. ΟΔΗΓΟΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ για τις επιχειρήσεις εμφιάλωσης νερού και διάθεσης νερού από βυτιοφόρα οχήματα και βυτία με κερματοδέκτες ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 6: ΒΥΤΙΟΦΟΡΑ ΟΧΗΜΑΤΑ