Σήμανση Μελιού

17 • Επιτρέπεται η ανάμιξη μελιών ίδιας ανθικής προέλευσης και η ονομασία του μείγματος ως μιας ανθικής προέλευσης, νοουμένου ότι τηρούνται οι υπόλοιπες απαιτήσεις της νομοθεσίας για το μέλι. • Όταν αναμιγνύονται δύο μέλια τα οποία έχουν διαφορετική ανθική προέλευση και διαφορετική περίοδο ανθοφορίας, το όνομα υπό το οποίο το μέλι πωλείται πρέπει να συμπληρώνεται από πληροφορία ότι το προϊόν αποτελεί μείγμα μελιών, π.χ. «Μείγμα μελιού μυροφόρας και μελιού θυμαριού». 13. Ενδείξεις τοπικής, εδαφικής ή τοπογραφικής προέλευσης (εθελοντική): • Τέτοιες ενδείξεις επιτρέπονται μόνο αν το μέλι προέρχεται εξολοκλήρου από την αναφερόμενη περιοχή προέλευσης. • Επιτρέπονται και οι ενδείξεις του είδους «μέλι βουνού» ή «μέλι δάσους», νοουμένου ότι το μέλι προέρχεται εξολοκλήρου από βουνά ή δάσος.

RkJQdWJsaXNoZXIy MzU4MTg0