Η καλλιέργεια της φράουλας

Η Κ ΑΛΛ Ι Ε Ρ Γ Ε Ι Α Τ ΗΣ ΦΡΑΟΥΛΑ Σ 9 εδάφους, συλλέγει θερμότητα και αυξάνει τη θερμοκρασία του εδάφους, άρα πρωιμίζει την παραγωγή, εμποδίζει την ανάπτυξη των ζιζανίων και αποτρέπει την επαφή των καρπών με το έδαφος. Τα στενά σαμάρια για 2 γραμμές φυτών έχουν πλάτος 35-40 εκ. και απέχουν μεταξύ τους 40-45 εκ. Τα πλατιά σαμάρια για 3 γραμμές έχουν πλάτος 70εκ. περίπου και απέχουν μεταξύ τους 40-50 εκ. Στην πρώιμη παραγωγή εφαρμόζονται πυκνές φυτεύσεις με αριθμό φυτών 7-8 χιλιάδες φυτά/δεκάριο, δηλαδή τα φυτά απέχουν μεταξύ τους πάνω στη γραμμή 30 εκ. και οι γραμμές των φυτών μεταξύ τους 30 εκ. Για όψιμη παραγωγή η φύτευση γίνεται πιο αραιά, δηλαδή 35Χ35 εκ. και ο αριθμός των φυτών είναι περίπου 5-6 χιλιάδες φυτά/δεκάριο. Αν η καλλιέργεια γίνεται σε τεχνητά υποστρώματα, τότε ανάλογα με το σύστημα καλλιέργειας ο αριθμός των φυτών/δεκάριο κυμαίνεται από 20-25 χιλιάδες φυτά/δεκάριο. Καλό θα ήταν πριν τη φύτευση του χωραφιού με φράουλα να γίνει απολύμανση του εδάφους με κάποιο υποκαπνιστικό ή και με ηλιοαπολύμανση η οποία βοηθάει στην αντιμετώπιση προβλημάτων από έντομα, νηματώδεις και ασθένειες εδάφους. Επίσης, καλό θα ήταν πριν τη δημιουργία των σαμαριών να γίνει προσθήκη 2-3 τόνων καλοχωνεμένης κοπριάς, απαλλαγμένης από άλατα, με σκοπό τη μείωση του pH του εδάφους και τον καλύτερο αερισμό του, και στη συνέχεια να γίνει ενσωμάτωση της βασικής λίπανσης. Φύτευση Η εποχή φύτευσης καθορίζεται από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής όπου θα καλλιεργηθεί η φράουλα. Σε πεδινές και παραθαλάσσιες περιοχές η μεταφύτευση των φυτών της φράουλας γίνεται μέσα Σεπτεμβρίου έως και τέλη Οκτωβρίου. Στις ορεινές περιοχές η φύτευση γίνεται το τελευταίο δεκαήμερο του Νοέμβρη. Η καλλιέργεια της φράουλας στις πεδινές περιοχές για πρώιμη παραγωγή συστήνεται να γίνεται υπό κάλυψη σε ημίψηλα θερμοκήπια ή χαμηλά σκέπαστρα για καλύτερη ποιότητα καρπού και μεγαλύτερη παραγωγή από τις υπαίθριες καλλιέργειες. Ο καλλιεργητής θα πρέπει να επιδιώκει πριν την άνθιση των φυτών, αυτά να έχουν 15-20 φύλλα χωρίς στόλωνες, διαφορετικά θα πρέπει να αφαιρεθούν άνθη και στόλωνες προς όφελος της ανάπτυξης ικανοποιητικής φυλλικής επιφάνειας του φυτού. Κατά τη μεταφορά των φυτών από τα φυτώρια στο χωράφι, τα φυτά θα πρέπει να τοποθετούνται σε κιβώτια, να καλύπτονται με υγρές σακούλες (κανναβίτσες) και το ρίζωμά τους να είναι βυθισμένο σε κομπόστα.