Η φυσιολογική κατάρρευση του πεπονιού

13 Η ΦΥ Σ Ι Ο Λ Ο Γ Ι Κ Η Κ ΑΤ Α Ρ Ρ Ε Υ Σ Η Τ Ο Υ Π Ε Π Ο Ν Ι Ο Υ Ο εμβολιασμός των ποικιλιών Raymond και Polynica σε διειδικά υποκείμενα Cucurbita ήταν η αιτία της μη παθολογικής κατάρρευσης των φυτών κατά την περίοδο πριν από τη συγκομιδή. Η απουσία κατάρρευσης μεταξύ των εμβολιασμένων φυτών της ποικιλίας Elario υποδεικνύει ότι αυτή η ποικιλία είναι πιθανότατα πιο ανθεκτική στη φυσιολογική καταπόνηση που προκαλείται από ακραίες συνθήκες όπως η υψηλή θερμοκρασία. Η κατάρρευση φυτών απουσία παθογόνων εδάφους θα μπορούσε να προκληθεί από τη μεταφορά αυξινών (ορμόνες που παράγονται από το ίδιο το φυτό) από το εμβόλιο προς το ευαίσθητο υποκείμενο, προκαλώντας παραγωγή αιθυλενίου και σχηματισμό ενεργών μορφών οξυγόνου (ROS) στη ρίζα (Minuto et al ., 2008). Αυτό μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα την αναστολή της λειτουργίας και ανάπτυξης της ρίζας και ενδέχεται να οδηγήσει σε κατάρρευση των φυτών καθώς το υποκείμενο δεν μπορεί να ανταποκριθεί στις υδατικές και θρεπτικές ανάγκες του εμβολίου. Πιθανή εξήγηση της εκδήλωσης κατάρρευσης συνδέεται με την αποκατάσταση των αγγειακών ιστών εμβολίου-υποκειμένου, όπου η ασυμβατότητα θα μπορούσε να οδηγήσει σε κατάρρευση των φυτών: α) στο αρχικό στάδιο κατά το οποίο οι αγγειακοί ιστοί υποκειμένου και εμβολίου μπορεί να αποτύχουν να συνδεθούν, και β) σε μεταγενέστερο στάδιο, στο οποίο το εμβολιασμένο φυτό δεν είναι σε θέση να αντιμετωπίσει την οξειδωτική καταπόνηση στο σημείο εμβολιασμού (Aloni et al . 2008b). 2.2 Μορφομετρικά χαρακτηριστικά και φυσιολογική ασυμβατότητα Τα ζητήματα ασυμβατότητας που εμπλέκονται στο φαινόμενο της φυσιολογικής κατάρρευσης απουσία φυτοπαθογόνων, σχετίζονται με τη μείωση του νωπού βάρους του εμβολίου πεπονιού σε προβληματικά διειδικά υποκείμενα (Edelstein et al ., 2004). Στην παρούσα μελέτη, τα φυτά της ποικιλίας Polynica που επιβίωσαν μέχρι το τέλος της συγκομιδής υπέστησαν σοβαρό περιορισμό της ευρωστίας και του νωπού τους βάρους (56.7%) σε σύγκριση με τα μη εμβολιασμένα φυτά. Αντίθετα, παρά το σημαντικό ποσοστό κατάρρευσης που σημειώθηκε σε όλους τους συνδυασμούς με υποκείμενα της ποικιλίας Raymond, το νωπό βάρος των φυτών που επιβίωσαν δεν ήταν μειωμένο, εκτός από αυτά που ήταν εμβολιασμένα στο υποκείμενο N101 (Πίνακας 2) . Κατά συνέπεια, τα επιβιώσαντα εμβολιασμένα φυτά ήταν ασυμπτωματικά και εύρωστα όσο και τα μη εμβολιασμένα φυτά μάρτυρες. Ομοίως, η βλαστική ανάπτυξη και το νωπό βάρος του εμβολίου της ποικιλίας Elario φάνηκε να μένουν ανεπηρέαστα από τον εμβολιασμό σε όλα τα υποκείμενα που εξετάστηκαν. Τα αποτελέσματα κατέδειξαν ότι η επίδραση των υποκειμένων στο νωπό βάρος των εμβολίων δεν μαρτυρεί πάντοτε ασυμβατότητα ή αντανακλά την ευαισθησία του εμβολίου στη φυσιολογική κατάρρευση. Εντούτοις, η αρνητική επίδραση του υποκειμένου στο ξηρό βάρος των φυτών των ποικιλιών Raymond και Polynica αλλά όχι της ποικιλίας Elario θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως πιθανός δείκτης ασυμβατότητας. Τα αποτελέσματα της παρούσας μελέτης καταδεικνύουν, συνεπώς, ότι πρέπει να αξιολογούνται τόσο το νωπό όσο και το ξηρό βάρος των φυτών για τη διακρίβωση φυσιολογικής ασυμβατότητας εμβολίου-υποκειμένου.