Το Ημερολόγιο του Αμπελουργού

∆Ô ·Ì¤ÏÈ ÛÙË Ê¿ÛË ÙÔ˘ ÂÚηÛÌÔ‡, Ô˘ ‰È·ÚΛ ÂÚ›Ô˘ 20-25 ̤Ú˜ ̤¯ÚÈ ÙËÓ Ï‹ÚË ˆÚ›Ì·ÓÛË ÙˆÓ ÛÙ·- Ê˘ÏÈÒÓ, ¤¯ÂÈ È‰È·›ÙÂÚ˜ ·Ó¿ÁΘ Û ÓÂÚfi Î·È ıÚÂÙÈο Û˘ÛÙ·ÙÈο, ηıÒ˜ ηٷӷÏÒÓÂÈ Î·È ÌÂÁ¿Ï˜ ÔÛfiÙËÙ˜ Î·Ï›Ô˘. ∫·Ïfi Â›Ó·È ÚÈÓ ·fi ·˘Ù‹ ÙËÓ ÂÚ›Ô‰Ô Ó· ÚÔÛÙÂı› ÛÙÔ fiÙÈÛÌ· Î·È Ï›ÁË ÔÛfiÙËÙ· Î·Ï›Ô˘. ∆ÔÓ πÔ‡ÏÈÔ Á›ÓÂÙ·È ¤Ó·˜ ·Ïfi˜ „Âη- ÛÌfi˜ ÁÈ· ÙÔÓ Î˘ÚÈfiÙÂÚÔ Â¯ıÚfi ÙˆÓ ÛÙ·Ê˘ÏÈÒÓ, ÙËÓ Â˘‰ÂÌ›‰·, ÛÂ Û˘Ó- ‰˘·ÛÌfi Ì ¤Ó· Û··ÛÌ· ÁÈ· ÙËÓ Î·Ù·ÔϤÌËÛË ÙÔ˘ ‚ÔÙÚ‡ÙË Û ÂÚÈÔ¯¤˜ Ì ˘ÁÚfi Îϛ̷. √ ∞‡ÁÔ˘ÛÙÔ˜ Â›Ó·È Ô Ì‹Ó·˜ Ô˘ ˆÚÈÌ¿˙Ô˘Ó ÔÈ ÂÈÙÚ·¤˙Ș ÔÈÎÈϛ˜ ÛÙ·Ê˘ÏÈÒÓ, ÁÈ’·˘Ùfi Î·È ÔÈ ÂÚÁ·Û›Â˜ ÙÔ˘ ·ÌÂÏÔ˘ÚÁÔ‡ ÂÚÈÔÚ›˙ÔÓÙ·È ÛÙÔÓ ÙÚ˘ÁËÙfi. ŸÛÔÓ ·ÊÔÚ¿ Ù· ÔÈÓÔÔÈ‹ÛÈÌ· ·Ì¤ÏÈ· ηÏfi Â›Ó·È Ó· Á›ÓÂÈ ¤Ó·˜ ·ÎfiÌ· „ÂηÛÌfi˜, ÂÊfi- ÛÔÓ ¯ÚÂÈ¿˙ÂÙ·È, ÁÈ· ÙËÓ Î·Ù·ÔϤÌËÛË Ù˘ ¢‰ÂÌ›‰·˜. ™˘Ó¯›˙ÂÙ·È Î·È ·˘Ùfi ÙÔÓ Ì‹Ó· Ë Ê˘ÙÔÚÔÛÙ·Û›· ÙˆÓ ÔÈÓÔÔÈ‹ÛÈÌˆÓ ÔÈÎÈÏÈÒÓ, ÂÊfi- ÛÔÓ ¯ÚÂÈ¿˙ÂÙ·È, ÁÈ· ÙËÓ Î·Ù·ÔϤÌËÛË Ù˘ ¢‰ÂÌ›‰·˜. ∂Ï·ÊÚfi fiÙÈÛÌ· ÙˆÓ ÚÒÈÌˆÓ ÔÈÎÈÏÈÒÓ √È ÚÒÈ̘ ÔÈÎÈϛ˜ ˆÚÈÌ¿˙Ô˘Ó ÁÚ‹ÁÔÚ· Î·È Ô ÙÚ˘ÁËÙfi˜ ÙÔ˘˜ ÙÂÏÂÈÒÓÂÈ Ì¤Û· ÛÙÔÓ ∞‡ÁÔ˘ÛÙÔ, ÂÓÒ Û˘Ó‹ıˆ˜ Ù· ÛٷʇÏÈ· ÙˆÓ ˘fiÏÔÈˆÓ ÔÈÎÈÏÈÒÓ ˆÚÈÌ¿˙Ô˘Ó ÙÔÓ ™Â٤̂ÚÈÔ-√ÎÙÒ‚ÚÈÔ. ∆Ô ™Â٤̂ÚÈÔ Û˘¯Ó¿ ÂÈÎÚ·ÙÔ‡Ó ÁÈ· ·ÚÎÂÙ¤˜ ̤Ú˜ ˘„ËϤ˜ ıÂÚÌÔÎڷۛ˜, Ì ·ÔÙ¤- ÏÂÛÌ· Ù· Ê˘Ù¿ Ó· ˘ÔʤÚÔ˘Ó ·fi ¤ÏÏÂÈ„Ë ˘ÁÚ·Û›·˜. ∞Ó ˘¿Ú¯ÂÈ ‰È·ı¤ÛÈÌÔ ÓÂÚfi ¿Ú‰Â˘Û˘ ÛÙÔÓ ·ÌÂÏÒÓ·, Á›ÓÂÙ·È ¤Ó· ÂÏ·ÊÚ‡ fiÙÈÛÌ· Ô‡Ùˆ˜ ÒÛÙ ӷ Ù· ‚ÔËı‹ÛÂÈ Ï›ÁÔ Ó· Û˘Ó¤ÏıÔ˘Ó. ªÂ ÙÔÓ ÙÚfiÔ ·˘Ùfi ‰È·ÙËÚÔ‡Ó ÙËÓ ˙ˆËÚfiÙËÙ¿ ÙÔ˘˜ ÌÂÙ¿ ÙÔÓ ÙÚ˘- ÁËÙfi ÒÛÙ ӷ ÌÔÚÔ‡Ó ·ÚÁfiÙÂÚ· Ó· ˆÚÈÌ¿ÛÔ˘Ó Î·Ï‡ÙÂÚ· ÙȘ ÎÏËÌ·Ù›‰Â˜ ÙÔ˘˜ Î·È Ó· ÍÂÎÈÓ‹ÛÔ˘Ó ÙËÓ ÂfiÌÂÓË ¿ÓÔÈÍË ÙÔÓ Ó¤Ô Î‡ÎÏÔ ·Ú·ÁˆÁ‹˜ ÙÔ˘˜. ∆ÚÔÊÔÂӛ˜ ∆ÚÔÊÔÂӛ˜, fiˆ˜ ·Ó·Ê¤ÚıËÎÂ Î·È ÚÔËÁÔ˘Ì¤Óˆ˜, Â›Ó·È ÔÈ ÂÏÏ›„ÂȘ ÔÚÈÛÌ¤ÓˆÓ ∆√ ∏ª∂ƒ√§√°π√ ∆√À ∞ª¶∂§√Àƒ°√À 9 ™Ù·Ê‡ÏÈ ÔÈÎÈÏ›·˜ ¡ÙfiÈÔ ª·‡ÚÔ ∞‡ÁÔ˘ÛÙÔ˜ ™Â٤̂ÚÈÔ˜