Το Ημερολόγιο του Αμπελουργού

l ∫·Ù¿ ÙÔ ÎÏ¿‰ÂÌ·, ÔÈ ÂÚÈÙÙ¤˜ ÏËÁ¤˜ Ú¤ÂÈ Ó· ·ÔʇÁÔÓÙ·È ÁÈ·Ù› ·ÔÙÂÏÔ‡Ó ÌfiÓÈÌË ÂÛÙ›· ÌfiÏ˘ÓÛ˘ ÁÈ· ÔÏϤ˜ ·Ûı¤ÓÂȘ. ∆Ô ÎÏ¿‰ÂÌ· ÙˆÓ ÚÒÈÌˆÓ ÔÈÎÈÏÈÒÓ √ÚÈṲ̂Ó˜ ÔÈÎÈϛ˜ ÂÈÙÚ·¤˙ÈˆÓ ÛÙ·Ê˘ÏÈÒÓ Î·ÏÏÈÂÚÁÔ‡ÓÙ·È ˆ˜ ÚÒÈ̘, ÁÈ·Ù› ÌfiÓÔ Ì ·˘Ùfi ÙÔ ¯·Ú·ÎÙËÚÈÛÙÈÎfi Ù˘ ÚˆÈÌfiÙËÙ·˜ ·Ê‹ÓÔ˘Ó Î¿ÔÈÔ ÔÈÎÔÓÔÌÈÎfi ΤډԘ ÛÙÔÓ ·ÌÂÏÔ˘ÚÁfi. ∆Ô ÚÒÈÌÔ ÎÏ¿‰ÂÌ·, fï˜, ‰ÂÓ ‰›ÓÂÈ ÙÔ ›‰ÈÔ ·ÔÙ¤ÏÂÛÌ· ÁÈ· fiϘ ÙȘ ÔÈÎÈϛ˜. ¶ÚˆÈÌ›˙ÂÈ fiϘ ۯ‰fiÓ ÙȘ ÔÈÎÈϛ˜ ˆ˜ ÚÔ˜ ÙËÓ ¤ÎÙ˘ÍË, ÙÔ ¤Ù·ÁÌ· Ô˘ ϤÌÂ, ÙˆÓ Ì·ÙÈÒÓ. ∂‰Ò, fï˜, Â›Ó·È Ô˘ ˘¿Ú¯ÂÈ Úfi‚ÏËÌ·, ÁÈ·Ù› ÙÔ ÚÒÈÌÔ ¤Ù·ÁÌ· ÙˆÓ Ì·ÙÈÒÓ Û ÔÚÈṲ̂Ó˜ ÂÚÈÔ¯¤˜, fiÔ˘ ˘¿Ú¯Ô˘Ó fi„ÈÌÔÈ ·ÓÔÈÍÈ¿ÙÈÎÔÈ ·ÁÂÙÔ› Â›Ó·È ÂÈΛӉ˘ÓÔÈ ÁÈ· ÙËÓ Î·Ù·ÛÙÚÔÊ‹ ÙˆÓ Ì·ÙÈÒÓ. ∫Ï·‰Â‡Ô˘Ì ·fi ÙȘ 15 ÂÚ›Ô˘ ÙÔ˘ ¢ÂΤ̂ÚË ÙȘ ÚÒÈ̘ ÔÈÎÈϛ˜, ÌfiÓÔ Û ÂÚÈÔ- ¯¤˜ Ô˘ ‰ÂÓ ·Ú·ÙËÚÂ›Ù·È Û˘¯ÓfiÙËÙ· ·ÁÂÙÒÓ. °È· ÙȘ ÔÈÓÔÔÈ‹ÛÈ̘ ÔÈÎÈϛ˜ fiÔ˘ Ë ÚˆÈÌfiÙËÙ· ˆÚ›Ì·ÓÛ˘ ‰ÂÓ ÚÔÛı¤ÙÂÈ Ù›ÔÙ· ÙÔ È‰È·›ÙÂÚÔ ÛÙÔÓ ¯·Ú·ÎÙ‹Ú· ÙÔ˘˜ ·fi ÔÈÓÔÔÈËÙÈ΋˜ ¿Ԅ˘, ÙÔ ÎÏ¿‰ÂÌ· Â›Ó·È Î·Ï‡- ÙÂÚ· Ó· ·Ú¯›˙ÂÈ ÂÚ›Ô˘ ÛÙ· ̤۷ ÙÔ˘ π·ÓÔ˘·Ú›Ô˘. ∆ÔÓ π·ÓÔ˘¿ÚÈÔ Û˘Ó¯›˙ÂÙ·È ÙÔ ÎÏ¿‰ÂÌ· ÙˆÓ ÚÒÈÌˆÓ ÔÈÎÈÏÈÒÓ. √ ÎÏ·‰Â˘Ù‹˜, ηٿ ÙÔ ÎÏ¿‰ÂÌ·, ηÏfi ı· ‹Ù·Ó Ó· ·ÔÏ˘Ì¿ÓÂÈ fiϘ ÙȘ ÙÔ̤˜ Ô˘ ¤Î·ÓÂ, ηıÒ˜ Â›Û˘ Î·È Ù· ÂÚÁ·Ï›· Ô˘ ¯ÚËÛÈÌÔÔ›ËÛ Ì ‰È¿ÊÔÚ· ·ÔÏ˘Ì·ÓÙÈο ‰È·Ï‡Ì·Ù·. ∆√ ∏ª∂ƒ√§√°π√ ∆√À ∞ª¶∂§√Àƒ°√À 3 ∞ÌÊ›Ï¢ÚÔ ÎÔÚ‰fiÓÈ ƒÔ˘·ÁÈ¿ π·ÓÔ˘¿ÚÈÔ˜