Συνταγές με ψάρια υδατοκαλλιέργειας

À§π∫∞: l 4 Á·Ú›‰Â˜ (king prawns) l 4 ÎÙ¤ÓÈ· l 15 ʇÏÏ· Û·Ó¿ÎÈ l 50 ÁÚ. ·Ù¿Ù· Ô˘Ú¤ °È· ÙÔ Herb Sauce: l 20 ÁÚ. „ÈÏÔÎÔÌ̤ÓÔ ÎÚÂÌ̇‰È l 10 ÁÚ. ‚Ô‡Ù˘ÚÔ ÁÈ· ÛÔÙ¿ÚÈÛÌ· l 20 ml ÌÚ¿ÓÙÈ l Ù¿Ú·ÎÔÓ l 20 ml Ï¢Îfi ÎÚ·Û› l 50 ml Îڤ̷ Á¿Ï·ÎÙÔ˜ l ·Ï¿ÙÈ – È¤ÚÈ ∂∫∆∂§∂™∏: ™Â η˘Ùfi ‚Ô‡Ù˘ÚÔ ÛÔÙ¿ÚÂÙ ٷ ÎÙ¤ÓÈ·. æ‹ÓÂÙ ÙȘ Á·Ú›‰Â˜ ÛÙÔÓ ÊÔ‡ÚÓÔ Ì ‚Ô‡Ù˘ÚÔ Î·È ÏÂÌfiÓÈ. °È· ÙË Û¿ÏÙÛ·, ‚¿˙ÂÙ Û ÙËÁ¿ÓÈ ÏȈ̤ÓÔ ‚Ô‡Ù˘ÚÔ Î·È ÚÔÛı¤ÙÂÙ ÙÔ „ÈÏÔÎÔÌ̤ÓÔ ÎÚÂÌ̇‰È ̤¯ÚÈ Ó· Ì·Ú·ı›. ∞Ó¿‚ÂÙ Ì ÌÚ¿ÓÙÈ, Û‚‹ÓÂ٠̠ϢÎfi ÎÚ·Û› Î·È ÚÔÛı¤ÙÂÙ ÙÔ Ù¿Ú·ÎÔÓ. ∆Ô ·Ê‹ÓÂÙ ӷ ÂÍ·ÙÌÈÛÙ› Î·È ÚÔÛı¤ÙÂÙ ÙËÓ Îڤ̷. ¢ÈÔÚıÒÓÂÙ ÙË Á‡ÛË Ì ·Ï·ÙÔ›ÂÚÔ. ™Â È¿ÙÔ ‚¿˙ÂÙ ÙËÓ ·Ù¿Ù· Ô˘Ú¤ Î·È ÙÔÔıÂÙ›Ù ٷ ÎÙ¤ÓÈ· ¿Óˆ ÛÙÔÓ Ô˘Ú¤. ∆ÔÔıÂÙ›Ù ÙȘ „Ë̤Ó˜ Á·Ú›‰Â˜ ¿Óˆ ÛÙÔ ÛÔÙ·ÚÈṲ̂ÓÔ Û·Ó¿ÎÈ Î·È ÂÚȯ‡ÓÂÙ ÙÔ È¿ÙÔ Ì ÙË Û¿ÏÙÛ· Ô˘ ÂÙÔÈÌ¿Û·ÙÂ. 28 20 . KÙ¤Ó È · Û ·Ù¿Ù· Ô˘Ú¤ η È Á·Ú › ‰Â˜ Û Û·Ó¿Î È Ì herb sauce ™ÂÊ ∂ÛÙÈ·ÙÔÚ›Ô˘ Kohili, •ÂÓÔ‰Ô¯Â›Ô Hawaii Grand – §ÂÌÂÛfi˜