Συνταγές με ψάρια υδατοκαλλιέργειας

À§π∫∞: l 1 ÎÈÏfi Á·Ú›‰Â˜ l 400 ÁÚ. ÓÙÔÌ¿Ù˜ ÒÚÈ̘ l 100 ÁÚ. ÎÚÂÌ̇‰È „ÈÏÔÎÔÌ̤ÓÔ l 1 ÛÎÂÏ›‰· ÛÎfiÚ‰Ô l Ï›ÁÔ ı˘Ì¿ÚÈ ÊÚ¤ÛÎÔ l 1 ʇÏÏÔ ‰¿ÊÓ˘ l 50 ml Ô‡˙Ô l 50 ml ÂÏ·ÈfiÏ·‰Ô l 50 ml Ï¢Îfi ÍËÚfi ÎÚ·Û› l 300 ÁÚ. Ù˘Ú› ʤٷ l Ì·˚ÓÙ·Ófi „ÈÏÔÎÔÌ̤ÓÔ l ·Ï¿ÙÈ - È¤ÚÈ ∂∫∆∂§∂™∏: ™ÔÙ¿ÚÂÙ ÙȘ Á·Ú›‰Â˜ Ì ÙÔ ÎÚÂÌ̇‰È, ÙÔ ÛÎfiÚ‰Ô, ÙË ‰¿ÊÓË Î·È ÙÔ ı˘Ì¿ÚÈ. ¶ÚÔÛı¤ÙÂÙ ÙȘ ÓÙÔÌ¿Ù˜ ·ÊÔ‡ ÙȘ ÍÂÊÏÔ˘‰›ÛÂÙÂ Î·È ÙȘ „ÈÏÔÎfi„ÂÙÂ. ∞ÎÔÏÔ‡ıˆ˜ ÙÔ ·Ó¿‚ÂÙ Ì ԇ˙Ô Î·È ÙÔ Û‚‹ÓÂÙ Ì ÎÚ·Û›. ¶ÚÔÛı¤ÙÂÙ ÙÔÓ Ì·˚ÓÙ·Ófi. ∞Ê‹ÓÂÙ ϛÁÔ ÙË Û¿ÏÙÛ· Û·˜ Ó· ‰¤ÛÂÈ Î·È ‚¿˙ÂÙ ÙȘ Á·Ú›‰Â˜ Ì ÙË Û¿ÏÙÛ· Û ˘Ú›Ì·¯Ô Û·Ԙ. µ¿˙ÂÙ ·fi ¿Óˆ ÙË Ê¤Ù· ÙÚÈÌ̤ÓË Î·È ÎÔÎÎÈÓ›˙ÂÙ ÛÙË Û¯¿Ú· ‹ Û ÚÔıÂÚÌ·Ṳ̂ÓÔ ÊÔ‡ÚÓÔ. ™ÂÚ‚›ÚÂÙ ÙÔ ÁÈÔ˘‚¤ÙÛÈ Ì ڇ˙È ÈÏ¿ÊÈ. 10 4 . °·Ú › ‰Â˜ È ¯ı˘ÔηÏÏ È ¤ÚÁÂ È ·˜ Á È Ô˘‚¤ÙÛ È ™ÂÊ ¶·Ó·ÁÈÒÙ˘ §Ô˘Î¿˜, •ÂÓÔ‰Ô¯Â›Ô Hilton - §Â˘ÎˆÛ›·