Τονομαγειρέματα

À§π∫∞: l 900 gr ÙfiÓÔ˜ ÎÔÌ̤ÓÔ˜ Û 8 ʤÙ˜ l flÚÈ̘ ÓÙÔÌ¿Ù˜ ÍÂÊÏÔ˘‰ÈṲ̂Ó˜ l 100 gr ÎÚÂÌ̇‰È „ÈÏÔÎÔÌ̤ÓÔ l 2 ÛÎÂÏ›‰Â˜ ÛÎfiÚ‰Ô „ÈÏÔÎÔÌ̤ÓÔ l 60 ml Ï¢Îfi ÍËÚfi ÎÚ·Û› l 30 ml ¯˘Ìfi ÏÂÌÔÓÈÔ‡ l 60 ml ÂÏ·ÈfiÏ·‰Ô ÁÈ· ÙÔ ÛÔÙ¿ÚÈÛÌ· l ÕÓËıÔ˜ Î·È Ì·˚ÓÙ·Ófi˜ „ÈÏÔÎÔÌ̤ÓÔ˜ l ºÚ¤ÛÎÔ ‚Ô‡Ù˘ÚÔ ·Ó¿Ï·ÙÔ l ∞Ï¿ÙÈ Î·È Ì·‡ÚÔ È¤ÚÈ ∂∫∆∂§∂™∏: ™ÔÙ¿ÚÂÙ ÙÔÓ ÙfiÓÔ ÂÏ·ÊÚ¿ ·fi ÙȘ ‰‡Ô Ï¢ڤ˜ ÚÔÛ¤¯ÔÓÙ·˜ ȉȷ›ÙÂÚ· Ó· ÌËÓ ‚·Ú˘„Ëı›. ∆ÔÓ Îڷٿ٠οÔ˘ ˙ÂÛÙfi. ª¤Û· ÛÙÔ ›‰ÈÔ ÙËÁ¿ÓÈ ÛÔÙ¿ÚÂÙ ÙÔ ÎÚÂÌ̇‰È, ÌÂÙ¿ ÚÔÛı¤ÙÂÙÂ Î·È ÙÔ ÛÎfiÚ‰Ô ÚÔÛ¤¯ÔÓÙ·˜ Ó· ÌËÓ ÎÔÎÎÈÓ›ÛÔ˘Ó. ƒ›¯ÓÂÙ ÙÔ ÎÚ·Û› Î·È ÙÔ ¯˘Ìfi ÙÔ˘ ÏÂÌÔÓÈÔ‡, ·Ê‹ÓÔÓÙ¿˜ Ù· Ó· ÂÍ·ÙÌÈÛÙÔ‡Ó Ï›ÁÔ. µ¿˙ÂÙ ̤۷ ÙȘ ÓÙÔÌ¿Ù˜, ·ÊÔ‡ ÚÒÙ· ¤¯ÂÙ ·Ê·ÈÚ¤ÛÂÈ ÙÔ˘˜ ÛfiÚÔ˘˜ Î·È ÙȘ ¤¯ÂÙ Îfi„ÂÈ Û ÌÈÎÚÔ‡˜ ·‚Ô˘˜ Î·È ·Ê‹ÓÂÙ ÙË Û¿ÏÙÛ· Ó· ‚Ú¿ÛÂÈ ÁÈ· ¤Ó· ÏÂÙfi ÂÚ›Ô˘ Û ‰˘Ó·Ù‹ ʈÙÈ¿. ƒ›¯ÓÂÙ ̤۷ ÌÈÎÚ¿ ÎÔÌÌ¿ÙÈ· ÊÚ¤ÛÎÔ˘ ·ÁˆÌ¤ÓÔ˘ ‚Ô‡Ù˘ÚÔ˘ ̤¯ÚÈ Ó· ‹ÍÂÈ Ë Û¿ÏÙÛ·. ∆ÂÏÂÈÒÓÂÙ Ì ÙÔÓ ¿ÓËıÔ Î·È ÙÔÓ Ì·˚ÓÙ·Ófi. ¢ÈÔÚıÒÓÂÙ ÙË Á‡ÛË Ì ·Ï¿ÙÈ Î·È È¤ÚÈ Î·È ÂÚȯ‡ÓÂÙ ٷ ÊÈϤٷ ÙÔ˘ ÙfiÓÔ˘ Ì ÙË Û¿ÏÙÛ·. ™ÂÚ‚›ÚÂÙ·È Ì ۷Ͽٷ ·fi ‰È¿ÊÔÚ· Ì·ÚÔ‡ÏÈ· Î·È ÓÙÚ¤ÛÈÓÁÎ Ù˘ ·ÚÂÛΛ·˜ Û·˜. 6 . TfiÓÔ˜ ÛoÙ¤ Ì ۿÏÙÛ· ‚Ô˘Ù‡ÚÔ˘ ™ÂÊ ¶·Ó·ÁÈÒÙ˘ §Ô˘Î¿ – •ÂÓÔ‰Ô¯Â›Ô Hilton, §Â˘ÎˆÛ›· 14